Louis Bouschet
Louis Bouschet est un obtenteur de cépages hybrides de vignes, du début du XIXe siècle.
Louis Bouschet
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Biographie
Dès 1829, il procède au croisement de deux cépages, le Teinturier et l'Aramon, pour obtenir une vigne plus productive et au jus plus coloré[1] - [2]. Ces expériences d'hybridation de plantes ont été cités par Charles Darwin et Carl Vogt, dans leur ouvrage De la variation des animaux et des plantes sous l'action de la domestication[3]. Il est le père d'Henri Bouschet.
Bibliographie
- Pierre Viala, Les Hybrides-Bouschet : essai d'une monographie des vignes Ă jus rouge, (lire en ligne).
- Congrès International de Sélectionneurs de Plantes, 22 - , publié par M.J. Sirks, éditions E.-J. Brill à Leyde, p. 49-50.
Références
- Léonce de Lambertye, « Conseil sur les semis de graines et sur la culture des légumes », Bulletin de la Société d'horticulture et d'arboriculture de la Côte-d'Or,‎ , p. 128-129 (lire en ligne).
- Congres international de sélectionneurs de plantes, Brill Archive, (lire en ligne).
- Charles Darwin et Carl Vogt, De la variation des animaux et des plantes sous l'action de la domestication, vol. 1, , 532 p., p. 424.
- Alain Reynier, Manuel de viticulture: Guide technique du viticulteur, Éditions Lavoisier, , 592 p. (lire en ligne), p. 62.
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