Lotus Bakeries

• Chiffre d'affaires : 663,3 millions d'euros (2020)
• Bénéfice net : 82,54 millions d'euros (2020)
• Nombre d'employés : 2 155[3] - [4]

• Spéculoos Lotus ("Lotus Biscoff" hors Europe)
• Pâtes à tartiner Spéculoos et Spéculoos Crunchy
• Gaufre Suzy (la chanson Susie Q de Creedence Clearwater Revival est utilisée pour la publicité)
• Biscuits nappés au chocolat Dinosaurus
• Gaufres de Liège
• Dinosaurus

En 1932, est fondée la société Biscuits Lotus. Le 1^er janvier 1974, cette société fusionne avec Corona. Le groupe Corona-Lotus a grandi en multipliant les acquisitions pour renforcer sa gamme (Ribert, Cremers, Suzy) et y ajouter des produits localement forts (Petit Breton, Le Glazik, De Bruin, etc), jusqu'à devenir en 2001, le leader de son marché au Benelux et en France[2]. En mars 2001, l'entreprise a décidé de regrouper toutes ses marques sous une seule marque : Lotus. Elle avait décidé d'investir au total 11 millions d'euros cette année-là, notamment dans le lancement d'un nouveau produit, le carré confiture et en continuant à investir dans ses trois nouvelles coentreprises déficitaires : interwaffles (joint-venture 50/50 avec la CNP d'Albert Frère spécialisée dans la fabrication de gaufres et galettes pour les marques de distributeurs; Lotus-Delta (en Tchéquie) et Harry's Benelux (viennoiseries briochées)[2].

Karel Boone, le fils du fondateur Jan Boone, a été un directeur depuis 1966 et a été l'officier executif en chef pendant 32 ans depuis 1974, et puis le président de la compagnie. En 2012, son frère Mathieu prend le rôle d'officier executif en chef[5].