Jjim
Le jjim (hangul : 찜) est un ensemble de types de plats coréens bouillis ou à la vapeur. C'est un sous-ensemble des banchan, les plats d'accompagnement de la cuisine coréenne traditionnelle. Il en existe différentes variétés, comme l'Andong jjimdak.
Jjim | |
Danhobak jjim. | |
Lieu d’origine | Corée |
---|---|
Cet article est issu de wikipedia. Text licence: CC BY-SA 4.0, Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.