Heptanone

L'heptanone est un composé organique de formule brute C₇H₁₄O. C'est le dérivé de l'heptane portant un groupe carbonyle en milieu de chaîne, et qui appartient donc au groupe des cétones. Elle existe sous la forme de différents isomères de position, plus ou moins nombreux selon la définition prise du terme « heptane ». En se limitant strictement aux dérivés du n-heptane (alcane linéaire), et qui portent donc le nom d'« heptanone », les isomères de l'heptanone sont :

• l'heptan-2-one, numéro CAS 110-43-0 ;
• l'heptan-3-one, numéro CAS 106-35-4 ;
• l'heptan-4-one ou dipropyl cétone, numéro CAS 123-19-3.

• 
  Heptan-2-one
• 
  Heptan-3-one
• 
  Heptan-4-one

En ne se limitant pas aux seuls dérivés du n-heptane, mais en incluant aussi les isomères ramifiés de l'heptane, on peut également désigner comme isomères de l'heptanone :

• la 5-méthylhexan-2-one (méthyl isoamyl cétone), numéro CAS 110-12-3 ;
• la 4-méthylhexan-2-one (méthyl 2-méthylbutyl cétone), numéro CAS 105-42-0 ;
• la 3-méthylhexan-2-one (méthyl 1-méthylbutyl cétone), numéro CAS 2550-21-2 ;
• la 3,3-diméthylpentan-2-one (tert-amyl méthyl cétone), numéro CAS 20669-04-9 ;
• la 4,4-diméthylpentan-2-one (méthyl néopentyl cétone), numéro CAS 590-50-1 ;
• la 3,4-diméthylpentan-2-one, numéro CAS 565-78-6 ;
• la 3-éthylpentan-2-one, numéro CAS 6137-03-7 ;
• la 2,4-diméthylpentan-3-one (diisopropyl cétone), numéro CAS 565-80-0 ;
• la 2,2-diméthyl-3-pentan-3-one (éthyl tert-butyl cétone), numéro CAS 564-04-5 ;
• la 2-éthyl-3-pentan-3-one, numéro CAS 6137-03-7 ;
• la 2-méthylhexan-3-one (isopropyl propyl cétone), numéro CAS 7379-12-6 ;
• la 4-méthylhexan-3-one (éthyl sec-butyl cétone), numéro CAS 17042-16-9 ;
• la 5-méthylhexan-3-one (éthyl isobutyl cétone), numéro CAS 623-56-3

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