Green chaud
Le Green chaud est un cocktail comprenant du chocolat chaud, du lait, un peu de sucre et de la chartreuse verte[1].
| Green chaud | |
| Alcool principal en volume | chartreuse verte |
|---|---|
| Servi | chaud |
| Type de verre | tasse |
| Ingrédients communs |
|
| Préparation | Verser dans cet ordre les ingrédients dans la tasse : chocolat en poudre, sucre, lait, chartreuse verte |
Origines
Au début du XXIe siècle, l'usage d'offrir un Green chaud aux invités des traditionnels « pots d’accueil » s'est instauré dans les stations de ski des Alpes françaises, où ce cocktail paraît avoir acquis le statut de boisson identitaire des sports d’hiver[2] - [3] - [4] - [5] - [6].
Notes et références
- Recette du Green chaud sur www.siroter.com (consulté le 5 octobre 2014)
- Shaeda Isani, « Chartreuse verte, digestif du Moyen Âge devenu cocktail branché de la jeunesse française : un discours promotionnel séculaire face au cinéma américain », ILCEA, no 19, 2014, note 10.
- « Dégustation de haut vol à l'aéroport » 4 février 2013 sur le site du quotidien 20 minutes (consulté le 5 octobre 2014)
- Le retour en grâce des liqueurs sur le site du Nouvel Économiste (consulté le 5 octobre 2014)
- Les touristes accueillis par les Maîtres restaurateurs de l’Isère sur le site du Dauphiné libéré (consulté le 5 octobre 2014)
- « Les Maîtres Restaurateurs de l'Isère accueillent les voyageurs à l'aéroport de Grenoble » 24 mars 2014 sur le site web www.actumontagne.com (consulté le 5 octobre 2014)
Annexes
Articles connexes
Bibliographie
- (de) Nicola Williams ... Lonely Planet ReisefĂĽhrer Frankreich, Chartreuse der Klosterlikor, Lonely Planet, 2014 [lire en ligne]
Lien externe
- (en) Jurgen Gothe, Comfort Yourself With a Chartreuse Blanket, 22 janvier 2004 Straight.com, Vancouver's online source (consulté le )
Cet article est issu de wikipedia. Text licence: CC BY-SA 4.0, Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.