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General Lavalle (Buenos Aires)

General Lavalle, aussi appelée Ajó, est une localité argentine située dans le partido homonyme, dans la province de Buenos Aires.

General Lavalle
Ajó
Administration
Pays Drapeau de l'Argentine Argentine
Province Buenos Aires
Département General Lavalle
Maire José Rodríguez Ponte (UCR)
Code postal 7103
Indicatif téléphonique 02252
Démographie
Gentilé Lavallense
Population 1 827 hab. (2010)
Densité 2,4 hab./km2
Géographie
Coordonnées 36° 23′ sud, 56° 58′ ouest
Altitude m
Superficie 76 000 ha = 760 km2
Localisation
Géolocalisation sur la carte : Argentine
Voir sur la carte topographique d'Argentine
General Lavalle
Géolocalisation sur la carte : Buenos Aires
Voir sur la carte topographique de Buenos Aires
General Lavalle

    Démographie

    La localité compte 1 827 habitants (Indec, 2010), ce qui représente une augmentation de 24 % par rapport au recensement précédent qui comptait 1 475 habitants en 2001[1].

    Parc national de Campos del Tuyu

    Il s'agit de 3 040 hectares appartenant à l'écorégion de La Pampa. Le , par la loi no 26499, les terres ont été converties en parc national par le Congrès national[2]. La création du parc national Campos del Tuyú a été possible grâce au don par la Fundación Vida Silvestre Argentina (Fondation argentine pour la vie sauvage) de sa réserve privée Campos del Tuyú (créée en 1979, grâce à un accord avec la famille Quiroga Leloir, alors propriétaire de l'estancia Linconia). En outre, la Fundación, le gouvernement de la province de Buenos Aires, la municipalité de General Lavalle et l'administration des parcs nationaux travaillent ensemble. Pour l'instant, la zone protégée n'est pas ouverte aux visiteurs.

    Culture

    Fiesta de la Torta Negra

    Les Tortas Negras sont un produit artisanal local qui a gagné en notoriété grâce aux commentaires de bouche à oreille des touristes qui, en route vers la côte Atlantique, s'arrêtaient année après année à la boulangerie Del Pueblo et adoucissaient leur voyage avec ces irrésistibles confiseries. Le caractère spongieux de la pâte et la cuisson au feu de bois rendent cette spécialité unique. En raison de ce succès, la Fiesta de la Torta Negra de General Lavalle, événement promotionnel de renommée régionale et déclaré d'intérêt municipal et provincial, est organisée depuis 2017[3] - [4]. Des stands d'artisans locaux et régionaux sont installés sur les 4 boulevards de la ville, il y a des spectacles de folklore et de tango, et un espace pour la présentation des différents ateliers proposés par la municipalité tout au long de l'année.

    Religion

    Église catholique
    DiocèseChascomús
    ParoisseNuestra Señora de la Merced[5]

    Notes et références

    1. (es) « Provincia según localidad. Población censada en 1991 y población por sexo en 2001. » [xls] (consulté le ).
    2. Administración de Parques Nacionales, « Parque Nacional Campos del Tuyú », sur parquesnacionales.gob.ar (consulté le ).
    3. (es) « GRAL.LAVALLE : Se organiza la 3º edición de la Fiesta de la Torta Negra | INFOZONA », sur Infozona, (consulté le )
    4. (es) « La Fiesta de la Torta Negra de General Lavalle ya tiene fecha », sur Entrelíneas. info (consulté le ).
    5. (es) « Diócesis de Chascomús », sur diocesisdechascomus.com.ar.
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