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Gelidium corneum

Gelidium corneum est une espèce d'algues rouges Ă  forte valeur commerciale. Ses rameaux cartilagineux sont disposĂ©s sur un seul plan. Elle colonise l'horizon infĂ©rieur de l'estran et la zone infralittorale sur les substrats rocheux, dans les zones battues et Ă  forte hydrodynamisme.

Elle a pour synonyme : Gelidium sesquipedale (Clemente) Thuret in Bornet & Thuret, 1876[1].

Distribution

Elle se trouve dans l'Atlantique entre la Grande-Bretagne et la Mauritanie. Cependant les concentrations les plus importantes se trouvent le long des littoraux rocheux dans le sud-ouest de la France, le nord de l'Espagne, le Portugal et le Maroc.

Utilisation commerciale

C'est une source importante d'agar-agar. Au Portugal et au Maroc, l'espèce est cueillie par des plongeurs tandis qu'en Espagne et en France on ramasse les rameaux détachés sur les plages ou à la dérive. La première méthode ne parait pas être durable, en effet les rendements et les populations sont en déclin ou se sont effondrés au Portugal depuis les années 2000[2]. Les populations sont également en déclin au Maroc, premier producteur mondial, ce qui a entraîné des restrictions à l'export et manques sur le marché mondial notamment en ce qui concerne l'agar de qualité recherche[3].

Plus rĂ©cemment, l'espèce est utilisĂ©e dans les cosmĂ©tiques tels que les soins et produits solaires[4] - [5]. Elle contient des mĂ©tabolites tels que les carotĂ©noĂŻdes, peptides, et les acides aminĂ©s types mycosporine[6], avec des propriĂ©tĂ©s antioxydantes.

Notes et références

  1. Guiry, M.D. & Guiry, G.M. AlgaeBase. World-wide electronic publication, National University of Ireland, Galway. https://www.algaebase.org, consulté le 22 août 2017
  2. A Marques, S Imaginario, H Rodrigues et R Santos, « Portuguese Macroalgal Industry », sur www.netalgae.eu (consulté le )
  3. « Lab staple agar hit by seaweed shortage », sur Nature News & Comment (consulté le )
  4. (en-US) « Laboratories - Laboratoires de Biarritz », sur Laboratoires de Biarritz (consulté le )
  5. « Algues - Thalgo », sur www.thalgo.fr (consulté le )
  6. Arjona Jose Aguilera, La Coba Luque Francisca De et Figueroa Felix Lopez, Use of a mixture of mycosporin-type amino acids (asterin 330 + palythine) as an antioxidant, (lire en ligne)

Liens externes

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