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Frite de patate douce

Les frites de patates douces sont des bâtonnets de patates douces cuites par friture dans une graisse animale ou une huile végétale[1].

Frites de patates douces accompagnées d'une sauce.

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Référence

  1. Lucie de la Héronnière, « La patate douce, un concentré de bienfaits » [html], sur L'Express, (consulté le ).
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