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Eau de saule

L'eau de saule, obtenue par macération de saule, permet, comme les auxines, de faciliter le bouturage des végétaux.

Préparation au bouturage de pélargonium.

Fabrication

On peut la fabriquer par exemple en écrasant avec un marteau quelques rameaux de saule (toutes espèces confondues sauf le saule marsault) qu’on laisse tremper pendant 24 heures dans de l’eau afin d'extraire l'acide salicylique et l'acide β-indole butyrique naturellement présent dans l'écorce des saules. On récupère cette eau et on y met à bouturer les tiges de la plante. L'eau de saule favorise la rhizogenèse.

Mais la meilleure recette de fabrication consiste à plonger quelques grosses boutures de saule dans une bassine d’eau pendant 4 à 5 semaines.

On obtient ainsi deux choses très intéressantes :

  • des boutures de saule prĂŞtes Ă  ĂŞtre replantĂ©es.
  • le liquide restant dans la bassine ressemble Ă  une sorte de gel laissant des rĂ©sidus glissants sur les doigts. Les parties du saule qui Ă©taient sous l’eau semblent Ă©galement ĂŞtre enduits d’un gel transparent ; en particulier autour de la surface de la coupe Ă  la base. Ce liquide permet de faciliter le bouturage ou le marcottage de n’importe quelle plante et de renforcer des arbres affaiblis (par un rempotage par exemple).

Cette technique était très utilisée avant la commercialisation de l’hormone de bouturage en jardineries.

Les saules (Salix .ssp) ont toujours été connus pour leur facilité à s’enraciner. Une bouture (même de 2 cm de diamètre) peut être prélevée n’importe quand dans l’année, plongée dans de l’eau et elle produira de nouvelles racines en à peine quelques jours sans avoir besoin d’utiliser de l’hormone de bouturage.

La théorie de « l’eau de Saule »

L’aspirine mélangée à de l’eau est souvent utilisée pour prolonger la durée de vie des fleurs coupées (1 comprimé d’aspirine 500 mg pour 5 litres d’eau). L’aspirine est un anti-coagulant naturel.

L’aspirine acide acétylsalicylique est un dérivé de l’acide salicylique, un produit qu’on trouve naturellement dans l’écorce des saules. Il existe d’autres hormones (auxine) facilitant l’enracinement.

Il a Ă©tĂ© prouvĂ© que l’acide salicylique permet de bloquer la rĂ©ponse Ă  une blessure provenant de l’acide abscissique. L’acide abscissique est une hormone de stress libĂ©rĂ©e par toutes les plantes en rĂ©ponse Ă  une blessure, une maladie mais particulièrement Ă  un stress hydrique(lorsque la diffĂ©rence de concentration en eau entre le sol et l' atmosphère est trop importante la plante gĂ©nère cette hormone qui, en fermant les stomates, permet de limiter l'Ă©vapotranspiration et donc une forte dĂ©shydratation); il induit la fermeture rapide des stomates et la « fermeture Â» des secteurs blessĂ©s de la plante.

En freinant cette réaction, l’acide salicylique empêche l’assèchement de la plante et lui permet de guérir en produisant de nouvelles racines.

La « puissance Â» de l’eau de saule dĂ©pendra Ă©videmment de la concentration en acide salicylique du gel obtenu. Celle-ci dĂ©pendante elle-mĂŞme du nombre et de l’épaisseur des boutures de saule utilisĂ©es ainsi que du volume d’eau dans lequel on les aura plongĂ©es.

Attention, l’eau de saule n’est toutefois pas un produit miracle. Elle ne permettra que de faciliter le bouturage ou le marcottage Ă  condition que ceux-ci soient tout de mĂŞme rĂ©alisĂ©s selon les « règles de l’art Â».

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