Duben
Le Duben (en bulgare : Дъбенска овца, Dabenska ovtsa ou simplement Dubenska) est une race de mouton domestique originaire de Bulgarie.
Duben
Dabenska ovtsa | |
Région d’origine | |
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Région | Karlovo et Kazanlak Bulgarie |
Caractéristiques | |
Registre généalogique | 2008 |
Taille | brebis : 65 cm |
Poids | bélier : 75 à 90 kg brebis : 50 à 55 kg |
Cornes | absence de cornes |
Toison | blanche à rouge |
Statut FAO (conservation) | non menacé (2022) |
Autre | |
Diffusion | locale |
Utilisation | production mixte |
Origine et distribution
Le Duben est originaire des régions de Karlovo et Kazanlak[1][2] et plus particulièrement des zones montagneuses du Grand Balkan et de la Sredna Gora[3]. Son nom vient de la ville bulgare de Duben (ro) (ou Dabene)[2].
Description
C'est un mouton au corps compact, aux pattes courtes et à la queue longue. Sa toison est en général blanche mais peut être beige à rouge ; la tête et les pattes sont blanches ou sombres. La brebis mesure en moyenne 65 cm au garrot pour une cinquantaine de kilos. Le bélier peut peser jusqu'à 90 kg. La race ne porte pas de cornes bien qu'elles peuvent être présentes chez certains mâles[1][2].
Élevage
C'est une race élevée pour une production mixte : viande, lait et laine. La brebis met bas un seul agneau, rarement deux. Elle peut fournir jusqu'à 100 litres lors de la lactation. Chaque individu peut produire entre 2 et 5 kg de laine[1][2].
Le registre généalogique est créé en 2008 avec 5 000 animaux enregistrés[1]. Le recensement de 2021 estime la population a plus de 14 000 individus[2].
Notes et références
- Porter 2016, p. 802
- DAD-IS.
- (en) Monitoring Institute for Rare Breeds and Seeds in Europe, « Rare Breeds and Varieties of the Balkan - Atlas 2009 » [PDF], sur agrobiodiversity.net, (consulté le )
Annexes
Articles connexes
Bibliographie
- (en) Valerie Porter, Lawrence Alderson, Stephen J.G. Hall et D. Phillip Sponenberg, Mason's World Encyclopedia of Livestock Breeds and Breeding, CABI, , 1200 p. (ISBN 978-1-84593-466-8, BNF 45071728, lire en ligne), p. 802
Liens externes
- [DAD-IS] (en) « Dabenska ovtsa / Bulgaria (Sheep) », DAD-IS (consulté le )