Cynometra cauliflora
Le Nam-nam ou Namu-Namu ou Cynometra cauliflora est une espèce d'arbre tropical de famille des Caesalpiniaceae, ou des Fabaceae selon la classification phylogénétique.
Description
C'est un arbre cultivé dans les jardins et que l'on ne connaît pas à l'état naturel[2].
Nam-nam (thaĂŻ : นัมนัม ou ŕ¸ŕ¸±ŕ¸ˇŕ¸žŕ¸§ŕ¸˛) en pot, Jardin botanique de la reine Sirikit, ThaĂŻlande
Fruits
Le nam-nam fructifie à la saison des pluies, pendant la mousson. Les fruits de Cynometra cauliflora ont la particularité de pousser directement sur le tronc. Ce sont des fruits acides. Ils peuvent être consommés crus, mais on les mange de préférence frits.
Cynometra cauliflora Illustration de Berthe Hoola van Nooten (1817-1892)
Cynometra cauliflora: fruits et fleurs
RĂ©partition
- Natif:Malaisie - Indonésie.
- Introduit: Fidji, Sri Lanka, Tanzanie.
Notes et références
- IPNI. International Plant Names Index. Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries and Australian National Botanic Gardens., consulté le 31 juillet 2020
- Nathalie Vidal, Le grand livre des graines voyageuses sur les trois océans Atlantique, océan Indien et Pacifique, Éditions Orphie, , 240 p. (ISBN 979-10-298-0444-1), Famille : Apocynaceae : Cynometra cauliflora page 145
Liens externes
- (en) Référence Catalogue of Life : Cynometra cauliflora L. (consulté le )
- (en) Référence IPNI : Cynometra cauliflora
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