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Corema album

camarine Ă  fruits blancs

La camarine à fruits blancs (Corema album ou Corema alba) est un sous-arbrisseau dioïque de la famille des Ericaceae (APG III), auparavant placée dans les Empetraceae, cette espèce pousse en bordure de la côte atlantique, en Andalousie, au Portugal, en Galice, et en Aquitaine.

Description

DĂ©tail des fruits et des feuilles

La camarine est une plante vivace et Ă©rigĂ©e, haute de 30 Ă  70 cm, les feuilles sont vert-foncĂ©, semblables Ă  des aiguilles de 6-10mm, les fleurs sont groupĂ©es en tĂŞtes terminales, les fruits sont de petites drupes blanches de 6 Ă  8 mm de diamètre. Peu commune en France, elle est plus rĂ©pandue en Galice et au Portugal. Elle pousse en bord de mer dans les dunes fixĂ©es (dune grise) ou en sous-bois dans la dune plantĂ©e de pins. C'est une plante homĂ©ohydre, qui a la capacitĂ© de rĂ©guler sa teneur en eau.

Usage

Les baies, acidulées, sont récoltées autour du 15 aout, et mangées fraîches. On peut en faire de la gelée. On en faisait aussi du vinaigre et de l'eau de vie.

La camarine dans la culture portugaise

On la trouve dans une chanson traditionnelle : Fostes au Senhor da Pedra. Elle illustre une légende qui met en scène la reine Élisabeth de Portugal dont les pleurs se changent en baies blanches pour lui laisser voir l'infidélité de son mari Denis Ier de Portugal.

Voir aussi

Références

Sous le nom Corema album

Sous le nom Corema alba

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