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Catégorie:Cuisine basque
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Cuisine basque.
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Cuisine basque
A
Ajoarriero
Axoa
C
Civelle
Civelles Ă la bilbayenne
Kokotxa
Agneau en chilindrĂłn
Cuajada
F
Fromage d'Idiazabal
G
Gâteau basque
Gaztanbera
Gilda (pintxo)
Goxua
I
Intxaursaltsa
L
Lait frit
Lukinke
M
Marmite de bonite
Merlu koxkera
Mondeju
Morue Ă l'ajoarriero
Morue Ă la biscayenne
Morue au pil pil
P
Patxaran
Piment d'Anglet
Piment d'Espelette
Piment d'Ibarra
Piment de piquillo
Pintxo
Piperade
Poulet Ă la bayonnaise
Poulet basquaise
Premiers entrepreneurs du chocolat au Pays basque
R
Repas basques
Riz Gaxuxa
T
Talo
Ttoro
Txangurro
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Txilindron
X
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