Acide 7-désoxyloganique

L'acide 7-désoxyloganique est un hétéroside d'iridoïde, de formule C₁₆H₂₄O₉.

Acide 7-désoxyloganique
Identification
Nom UICPA	acide (1S,4aS,7S,7aR)-7-méthyl-1-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)oxan-2-yl]oxy-1,4a,5,6,7,7a-hexahydrocyclopenta[c]pyran-4-carboxylique
No CAS	22487-36-1
PubChem	443322
ChEBI	2260
SMILES	C[C@H]1CC[C@H]2[C@@H]1[C@@H](OC=C2C(=O)O)O[C@H]3[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)O PubChem, vue 3D
InChI	InChI : vue 3D InChI=InChI=1S/C16H24O9/c1-6-2-3-7-8(14(21)22)5-23-15(10(6)7)25-16-13(20)12(19)11(18)9(4-17)24-16/h5-7,9-13,15-20H,2-4H2,1H3,(H,21,22)/t6-,7+,9+,10+,11+,12-,13+,15-,16-/m0/s1 InChIKey : DSXFHNSGLYXPNG-YDYVGBNJSA-N
Propriétés chimiques
Formule	C16H24O9
Masse molaire[1]	360,356 4 ± 0,017 2 g/mol C 53,33 %, H 6,71 %, O 39,96 %,
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

C'est un métabolite végétal notamment présent chez Crotalaria emarginella et Uncaria tomentosa. Il est synthétisé par l'enzyme acide 7-désoxyloganétique glucosyltransférase (7-DLGT) à partir de l'acide 7-désoxyloganétique[2] - [3]. C'est un substrat de l'enzyme acide 7-désoxyloganique hydroxylase (7-DLH) qui produit l'acide loganique.