Tochitură
La tochitură est un mets traditionnel roumain et moldave à base de mămăligă accompagné de viande de bœuf et de poulet, d'œufs et de sauce tomate à l'ail. Ce plat est généralement servi avec de la telemea[1].
Une assiette de tochitură à la moldave
Références
- (fr) « Tochitura, plat traditionnel roumaine », sur Ptitchef, (consulté le )
Cet article est issu de wikipedia. Text licence: CC BY-SA 4.0, Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.