Surpoids

Le surpoids est l'état d'un individu présentant un excès de masse graisseuse pour une stature donnée supérieure à la normale mais inférieure à l'obésité.

Cette parodie de la Marche du Progrès rappelle qu'en 2000, l'humanité a atteint un point de repère historique. Pour la première fois dans l'évolution humaine, le nombre d'adultes en surcharge pondérale a dépassé celui des personnes dont le poids est insuffisant[1].

Chez l'humain, le surpoids est défini par l'Organisation mondiale de la santé comme une accumulation anormale ou excessive de graisse qui présente un risque pour la santé[2]. Chez les adultes, un individu est considéré en surpoids lorsque son indice de masse corporelle est compris entre 25 et 30[3].

Être humain

La mortalité croît statistiquement, dès que l'indice de masse corporelle dépasse 25 kg m⁻² et l'espérance de vie diminue d'autant plus que cet indice est haut[4]. L'IMC n'est toutefois pas un indicateur mesurant la répartition des graisses chez les individus[2], répartition qui représente davantage un danger pour la santé que sa masse globale. Au-delà d'un IMC de 30, la personne est considérée comme obèse[3].

Une personne pesant 84 kg et mesurant 1,75 m a un IMC de ${\frac {84\;\mathrm {kg} }{1,75\;\mathrm {m} \times 1,75\;\mathrm {m} }}\approx 27,4\;\mathrm {kg} .\mathrm {m} ^{-2}$ . Cette personne est donc théoriquement en surpoids.

Prévalence

En 2014 le surpoids concerne 1,9 milliard d’adultes soit 39 % de la population adulte mondiale en 2014, et parmi elles 600 millions de personnes (13 % des adultes) sont obèses, et 41 millions d’enfants de moins de 5 ans sont en surpoids ou obèses[3]. En Angleterre, selon statistiques de 2019, 68 % des hommes adultes et 60 % des femmes adultes étaient affectés de surpoids[5].

L'environnement économique en est une cause majeure. Le surpoids affecte en France 24 % des enfants d’ouvriers, contre 12 % des enfants de cadres selon une étude publiée en août 2019 par la Direction de la recherche, des études, de l’évaluation et des statistiques (Drees)[6].

L'obésité liée à l'époque moderne peut être consécutive à un usage accru des écrans lumineux (téléphone portable, TV LED, etc.) générateurs de troubles de sommeil, de désocialisation, de dépression et de fatigue, ces symptômes étant des facteurs de déséquilibre alimentaire et de manque d'activité physiques ayant eux-mêmes des effets délétère sur le maintien d'un poids normal[7].

Chat

Avec l'obésité féline, le surpoids est un problème grandissant chez le chat domestique[8]. Il s'agit d'un facteur de risque pour l'apparition du diabète félin[8]. Le surpoids se détermine par l'évaluation du score corporel.

Notes et références

(en) Benjamin Caballero, « The Global Epidemic of Obesity: An Overview », Epidemiologic Reviews, vol. 29, n^o 1,‎ 1^er janvier 2007, p. 1–5 (DOI 10.1093/epirev/mxm012).
« Surpoids et obésité: définitions », sur Organisation mondiale de la santé (consulté le 28 septembre 2017).
« Surpoids et obésité », sur Organisation mondiale de la santé, février 2016 (consulté le 28 septembre 2017).
Berrington de Gonzalez A, Hartge P, Cerhan JR et al. Body-mass index and mortality among 1.46 million white adults, N Engl J Med, 2010;363:2211-2219
(en) « Health Survey for England 2019 [NS] », sur NHS Digital (consulté le 10 janvier 2021)
« Santé. Le surpoids des adolescents dopé par les inégalités », sur L'Humanité, 29 août 2019
« Les conséquences d’un usage excessif des écrans – Le bon usage des écrans » (consulté le 4 juillet 2021)
(en) Malin Öhlund, Malin Palmgren et Bodil Ström Holst, « Overweight in adult cats: a cross-sectional study », Acta Veterinaria Scandinavica, vol. 60, n^o 1,‎ décembre 2018, p. 5 (ISSN 1751-0147, PMID 29351768, PMCID PMC5775588, DOI 10.1186/s13028-018-0359-7, lire en ligne, consulté le 28 janvier 2023)

Voir aussi

Liens externes

« Surpoids, un phénomène de masse », La Méthode scientifique, France Culture, 23 septembre 2019

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