Site historique d'État de Yulee Sugar Mill Ruins
Le Site historique d'État de Yulee Sugar Mill Ruins (en anglais : Yulee Sugar Mill Ruins State Historic Site) est situé dans le comté de Citrus dans l'État de Floride, au sud-est des États-Unis. Il s'agit d'une ancienne plantation de cannes à sucre d'une superficie de 2 063,9 hectares[1], qui appartenait au politicien David Levy Yulee.
Description
Le site abrite encore un moulin à vapeur pour le traitement du sucre. Il est composé d'une cheminée en pierres calcaire et d'une presse. Le moulin fonctionna de 1851 à 1864 et servit à ravitailler en sucre les troupes confédérées durant la Guerre de Sécession[1]. La mélasse fabriquée sur le site était également une matière première à la fabrication du rhum. Environ 1 000 esclaves travaillaient sur cette plantation où l'on récoltatit également du coton et des citrons.
Le site a été ajouté le au Registre national des lieux historiques.
Notes et références
- (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Yulee Sugar Mill Ruins State Historic Site » (voir la liste des auteurs).
- (en) « Yulee Sugar Mill Ruins Historic State Park », Site des parcs d'État de Floride (consulté le )
Liens externes
- Ressource relative Ă l'architecture :
- (en) Site des parcs d’Etat de Floride