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Setaria

Setaria (les sétaires) est un genre de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae (graminées), présent dans toutes les régions tempérées et tropicales du monde.

SĂ©taire

Ce genre comprend environ 110 espèces. Ce sont des plantes herbacées, annuelles ou vivaces, dont certaines sont cultivées pour l'alimentation humaine et animale. De nombreuses espèces de Setaria sont des mauvaises herbes des cultures et des plantes envahissantes.

Espèces cultivées

Plusieurs espèces de Setaria ont été cultivées ou simplement récoltées, et le sont parfois encore, dans diverses régions du monde[1].

Espèces de sétaires cultivées ou récoltées historiquement
EspèceNom communRégionsUtilisation
Setaria italicamillet d'Italie, millet des oiseaux, millet Ă  grappes, riz allemandEurope et AsieGraines comestibles, fourrage
Setaria intermediaIndefourrage
Setaria liebmanniiMexiqueGraines comestibles, fourrage, plante médicinale
Setaria macrostachyaMexiquecéréale précolombienne
Setaria pallide-fuscaAfriqueGraines récoltées
Setaria palmifoliasétaire à feuilles de palmierAsiegraines récoltées aux Philippines, jeunes pousses consommées comme légume en Nouvelle-Guinée
Setaria parvifloraqueue de rat, sétaire gracile, sétaire à petites fleursMexiqueGraines récoltées historiquement
Setaria helvolasétaire naine, sétaire glauqueIndecultivée et domestiquée pour ses graines
Setaria sphacelataqueue de chienAfriquerécoltée comme céréale sauvage
Setaria verticillatasétaire verticilléeAfriqueGraines récoltées
Setaria viridissétaire verteEurope, AsieGraines récoltées



Quelques espèces significatives

Setaria pumila.
Setaria verticillata.
Setaria viridis.
Setaria palmifolia.
Setaria italica.

Espèce fourragère

  • Setaria sphacelata (cv. Nandi)

Espèces natives dans les pâturages

  • Setaria incrassata
  • Setaria kagarensis
  • Setaria longiseta
  • Setaria macrostachya
  • Setaria sphacelata

Espèces céréalières

Setaria megaphylla

Liste des espèces, sous-espèces et variétés

Selon World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) (2 juillet 2016)[2] :

  • Setaria acromelaena (Hochst.) T.Durand & Schinz (1894)
  • Setaria albovillosa (S.T.Blake) R.D.Webster (1995)
  • Setaria alonsoi Pensiero & A.M.Anton (1994)
  • Setaria ankarensis (A.Camus)
  • Setaria apiculata (Scribn. & Merr.) K.Schum. (1902)
  • Setaria appendiculata (Hack.) Stapf (1899)
  • Setaria arizonica Rominger, Illinois Biol. Monogr.: 29, 66 (1962)
  • Setaria atrata Hack. (1892)
  • Setaria australiensis (Scribn. & Merr.) Vickery (1951)
  • Setaria austrocaledonica (Balansa) A.Camus (1928)
  • Setaria aversa (Vickery) R.D.Webster (1995)
  • Setaria barbata (Lam.) Kunth (1829)
  • Setaria barbinodis R.A.W.Herrm. (1910)
  • Setaria basiclada (Hughes) R.D.Webster (1995)
  • Setaria bathiei A.Camus (1946)
  • Setaria bosseri A.Camus (1954)
  • Setaria brigalow R.D.Webster (1995)
  • Setaria brownii Desv. (1831)
  • Setaria carinata S.Nozawa & Pensiero (2008)
  • Setaria cernua Kunth (1816)
  • Setaria chapmanii (Vasey) Pilg. (1940)
  • Setaria chondrachne (Steud.) Honda, J. Fac. Sci. Univ. Tokyo, Sect. 3 (1930)
  • Setaria clementii (Domin) R.D.Webster (1995)
  • Setaria clivalis (Ridl.) Veldkamp (1980)
  • Setaria constricta (Domin) R.D.Webster (1995)
  • Setaria cordobensis R.A.W.Herrm. (1910)
  • Setaria corrugata (Elliott) Schult. (1824)
  • Setaria criniformis (S.T.Blake) R.D.Webster (1995)
  • Setaria desertorum (A.Rich.) Morrone (2014)
  • Setaria dielsii R.A.W.Herrm. (1910)
  • Setaria distans (Trin.) Veldkamp (1994)
  • Setaria distantiflora (A.Rich.) Pilg. (1940)
  • Setaria elegantula (Mez) Morat, Adansonia, n.s. (2000)
  • Setaria faberi R.A.W.Herrm. (1910)
  • Setaria fiebrigii R.A.W.Herrm. (1910)
  • Setaria finita Launert, Prodr. Fl. Sudwestafr. 160(34): 227, 173 (1970)
  • Setaria flavida (Retz.) Veldkamp (1994)
  • Setaria forbesiana (Nees ex Steud.) Hook.f. (1896)
  • Setaria gausa (S.T.Blake) R.D.Webster (1995)
  • Setaria geminata (Forssk.) Veldkamp (1994)
    • variĂ©tĂ© Setaria geminata var. geminata
    • variĂ©tĂ© Setaria geminata var. paludivaga (Hitchc. & Chase) R.D.Webster (1995)
  • Setaria globoidea (Domin) R.D.Webster (1995)
  • Setaria globulifera (Steud.) Griseb. (1879)
  • Setaria gracillima Hook.f. (1896)
  • Setaria grandis Stapf (1930)
  • Setaria grandispiculata (B.K.Simon) R.D.Webster (1995)
  • Setaria grisebachii E.Fourn. (1886)
  • Setaria guizhouensis S.L.Chen & G.Y.Sheng, Bull. Bot. Res. (1984)
  • Setaria hassleri Hack., Bull. Herb. Boissier, sĂ©r. 2 (1904)
  • Setaria helvola (L.f.) Roem. & Schult., Syst. Veg. (1817)
  • Setaria homonyma (Steud.) Chiov., Nuovo Giorn. Bot. Ital., n.s. (1919)
  • Setaria humbertiana A.Camus (1946)
  • Setaria hunzikeri Anton (1984)
  • Setaria incrassata (Hochst.) Hack. (1891)
  • Setaria intermedia Roem. & Schult., Syst. Veg. (1817)
  • Setaria italica (L.) P.Beauv. (1812)
  • Setaria jaffrei Morat, Adansonia, n.s. (1978)
  • Setaria johnsonii (B.K.Simon)
  • Setaria jubiflora (Trin.) R.D.Webster (1995)
  • Setaria kagerensis Mez (1917)
  • Setaria lachnea (Nees) Kunth (1833)
  • Setaria latifolia (Scribn.) R.A.W.Herrm. (1910)
  • Setaria leonis (E.Ekman) LeĂłn (1946)
  • Setaria leucopila (Scribn. & Merr.) K.Schum. (1902)
  • Setaria liebmannii E.Fourn. (1886)
  • Setaria limensis Tovar, Publ. Mus. Hist. Nat. "Javier Prado", Ser. B (1984)
  • Setaria lindenbergiana (Nees) Stapf (1899)
  • Setaria longipila E.Fourn. (1886)
  • Setaria longiseta P.Beauv. (1819)
  • Setaria macrosperma (Scribn. & Merr.) K.Schum. (1902)
  • Setaria macrostachya Kunth (1816)
  • Setaria madecassa A.Camus (1946)
  • Setaria magna Griseb. (1864)
  • Setaria megaphylla (Steud.) T.Durand & Schinz (1894)
  • Setaria mendocina Phil. (1896)
  • Setaria mildbraedii Mez ex C.E.Hubb. (1937)
  • Setaria montana Reeder (1948)
  • Setaria nicorae Pensiero (1997)
  • Setaria nigrirostris (Nees) T.Durand & Schinz (1894)
  • Setaria oblongata (Griseb.) Parodi, Physis (Buenos Aires) 9: 13, 38 (1928)
  • Setaria obscura de Wit, Bull. Jard. Bot. Buitenzorg, sĂ©r. 3 (1941)
  • Setaria obtusifolia (Delile) Morrone (2014)
  • Setaria oplismenoides R.A.W.Herrm. (1910)
  • Setaria orthosticha K.Schum. ex R.A.W.Herrm. (1910)
  • Setaria palmeri Henrard (1940)
  • Setaria palmifolia (J.Koenig) Stapf, J. Linn. Soc. (1914)
  • Setaria pampeana Parodi ex Nicora (1968)
  • Setaria paraguayensis Pensiero (1986)
  • Setaria parodii Nicora (1968)
  • Setaria parviflora (Poir.) KerguĂ©len, Lejeunia, n.s. (1987)
  • Setaria paspalidioides Vickery (1975)
  • Setaria paucifolia (Morong) Lindm., Kongl. Svenska Vetensk. Acad. Handl., n.s. (1900)
  • Setaria perrieri A.Camus (1927 publ. 1928)
  • Setaria petiolata Stapf & C.E.Hubb. (1930)
  • Setaria pflanzii Pensiero (1995)
  • Setaria plicata (Lam.) T.Cooke (1908)
  • Setaria poiretiana (Schult.) Kunth (1829)
  • Setaria pradana (LeĂłn ex C.L.Hitchc.) LeĂłn (1946)
  • Setaria pseudaristata (Peter) Pilg. (1940)
  • Setaria punctata (Burm.f.) Veldkamp (1994)
  • Setaria queenslandica Domin (1915)
  • Setaria rara (R.Br.) R.D.Webster (1995)
  • Setaria reflexa (R.D.Webster) R.D.Webster (1995)
  • Setaria restioidea (Franch.) Stapf (1930)
  • Setaria retiglumis (Domin) R.D.Webster (1995)
  • Setaria reverchonii (Vasey) Pilg. (1940)
    • sous-espèce Setaria reverchonii subsp. firmula (Hitchc. & Chase) W.E.Fox (1999)
    • sous-espèce Setaria reverchonii subsp. ramiseta (Scribn.) W.E.Fox (1999)
    • sous-espèce Setaria reverchonii subsp. reverchonii
  • Setaria rigida Stapf (1899)
  • Setaria roemeri Jansen (1953)
  • Setaria rosengurttii Nicora (1970)
  • Setaria sagittifolia (A.Rich.) Walp. (1852)
  • Setaria scabrifolia (Nees) Kunth (1833)
  • Setaria scandens Schrad. (1824)
  • Setaria scheelei (Steud.) Hitchc. (1928)
  • Setaria scottii (Hack.) A.Camus (1927 publ. 1928)
  • Setaria seriata Stapf (1930)
  • Setaria setosa (Sw.) P.Beauv. (1812)
  • Setaria spartella (S.T.Blake) R.D.Webster (1995)
  • Setaria sphacelata (Schumach.) Stapf & C.E.Hubb. ex Moss (1929)
  • Setaria stolonifera Boldrini (1975)
  • Setaria submacrostachya Luces (1953)
  • Setaria sulcata Raddi (1823)
  • Setaria surgens Stapf (1909)
  • Setaria tabulata (Hack.) R.D.Webster (1995)
  • Setaria taolanensis A.Camus (1954)
  • Setaria tenacissima Schrad. (1824)
  • Setaria tenax (Rich.) Desv. (1831)
  • Setaria texana Emery (1957)
  • Setaria uda (S.T.Blake) R.D.Webster (1995)
  • Setaria utowanaea (Scribn.) Pilg. (1940)
  • Setaria vaginata Spreng. (1827)
  • Setaria variifolia (Swallen) Davidse (1981)
  • Setaria vatkeana K.Schum. (1887)
  • Setaria verticillata (L.) P.Beauv. (1812)
  • Setaria villosissima (Scribn. & Merr.) K.Schum. (1902)
  • Setaria viridis (L.) P.Beauv. (1812)
  • Setaria vulpiseta (Lam.) Roem. & Schult., Syst. Veg. (1817)
  • Setaria welwitschii Rendle (1899)
  • Setaria yunnanensis Keng f. & K.D.Yu (1980)


Notes et références

  1. (en) Daniel F. Austin, « Fox-tail Millets (Setaria: Poaceae)—Abandoned Food in Two Hemispheres », Economic Botany, vol. 60, no 2,‎ , p. 143–158 (DOI 10.1663/0013-0001(2006)60[143:FMSPFI]2.0.CO;2, lire en ligne).
  2. WCSP. World Checklist of Selected Plant Families. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet ; http://wcsp.science.kew.org/, consulté le 2 juillet 2016

Liens externes

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