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Roadrunner (cocktail)

Un Road Runner ou Roadrunner (coureur de route, en anglais) est un cocktail, à base de vodka, crème de noix de coco, et angostura[1] - [2], baptisé du nom des roadrunners américains (Grand Géocoucou) des déserts arides des États-Unis.

Road Runner
Image illustrative de l’article Roadrunner (cocktail)

Région d'origine Drapeau des États-Unis États-Unis (présumé)
Alcool principal en volume Vodka, angostura
Servi Frais, glacé
Type de verre Verre Ă  cocktail
Ingrédients communs Crème de noix de coco
Préparation Mélanger les ingrédients au shaker

Histoire

Variante des Swimming Pool, Russe blanc, Piña colada, Punch coco, ou Blue Hawaii..., le nom de ce cocktail est inspiré des roadrunners américains (Grand Géocoucou) des déserts arides des États-Unis, devenus célèbres dans le monde grâce au personnage Bip Bip du Grand Canyon, de la série de dessin animé Bip Bip et Coyote, de Looney Tunes et Warner Bros.

Recette

Mélanger vigoureusement au shaker vodka, crème de noix de coco, angostura, et glaçons, jusqu'à ce que le mélange soit bien givré. Filtrer le tout dans un verre à cocktail glacé[3] - [4] - [5].

Ingrédients

Quelques variantes

Notes et références

  1. « Roadrunner cocktail », sur www.pinterest.fr (consulté en ).
  2. « Roadrunner », sur www.food.com (consulté en ).
  3. « Roadrunner », sur www.mrbostondrinks.com (consulté en ).
  4. « Road Runner », sur wwwcocktailsandshots.com (consulté en ).
  5. « Road Runner », sur cocktailbook.com (consulté en ).

Voir aussi

Liens externes

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