Réducteur (coiffure)

• Représentation simplifiée de la structure de la kératine à l'état initial :

  I       I
  I-S———S-I   pont cystine ; S = soufre
  I       I   I—I—I—I = chaîne kératinique hélicoïdale polypeptidique
  I-S———S-I
  I       I
  I-S———S-I
  I       I

• Réduction partielle : une fois les cheveux enroulés sur des bigoudis (étape mécanique), le produit réducteur (à base de sels de l'acide thioglycolique, tels le thioglycolate d'ammonium[1]) est appliqué ; une partie des ponts cystine est rompue (30 % de ponts rompus contre 70 % intacts pour une frisure idéale). S'il y a moins de 30 % de ponts cystine rompus, la frisure ne tiendra pas et s'il y a plus de 30 % de ponts cystine rompus, le cheveu est plus sensibilisé ; si 100 % des ponts sont rompus, le cheveu casse. Le temps de pose varie selon la sensibilité du cheveu.

  I       I
  I-S———S-I
  I       I
  I-SH HS-I   pont cystine rompu par réduction ; H = hydrogène
  I       I
  I-S———S-I
  I       I

Après cette étape, un produit fixateur est appliqué : la lotion fixante.

• Permanente