Pometia pinnata
Pometia pinnata est un arbre de la famille des sapindacées, répandue en Océanie et Asie du Sud-Est.
Pometia pinnata
Feuillage d’un pometier
On le nomme usuellement en français pometier, en Polynésie française kava[1] et dans les langues polynésiennes : awa, dawa, fava, kasi, taba, tava[2].
Description
Pometia pinnata pousse jusqu’à 40 mètres de hauteur. Ses feuilles sont pennées (en forme de plume). Son fruit sphérique, d'un diamètre maximal de 4 cm, est initialement vert, puis devient jaune ou rouge foncé par mûrissement. Chaque fruit contient trois graines, entouré par un arille charnue comestible analogue à celle du litchi. Consommé habituellement frais, il peut aussi être grillé ou bouilli[3].
Références
- « Pometier, Kava de Tahiti - Tahiti Heritage », sur www.tahitiheritage.pf (consulté le )
- « Entries for TAWA [MP] Tree sp. (Pometia pinnata) », sur pollex.shh.mpg.de (consulté le )
- Barry Conn (NSW) & Kipiro Damas (LAE).
Guide to trees of Papua New Guinea, « PNGTreesKey - Pometia pinnata J.R.Forster & G.Forster f. glabra (Blume) Jacobs », sur www.pngplants.org (consulté le )
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