Accueil🇫🇷Chercher

Nouilles kadaif

Les nouilles kadaif sont un type de nouilles fines turques. Elles sont faites de farine et d'eau qui est versée à travers un tamis sur un plateau de cuisson en métal chaud. Ces nouilles, très fines et qui ressemblent à des vermicelles ou à des cheveux d'ange, sont utilisées au Moyen-Orient et autour de la Méditerranée pour préparer certains desserts tels que le kenafeh et le baklava.

Nouilles kadaif
Image illustrative de l’article Nouilles kadaif

Lieu d’origine Grèce, Turquie
Place dans le service Dessert, pâtisserie
Fabrication de nouilles kadaif en Turquie.

Références

    Voir aussi

    Liens externes

    Cet article est issu de wikipedia. Text licence: CC BY-SA 4.0, Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.