Moule verte de Nouvelle-ZĂ©lande
Perna canalicula
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La Moule verte de Nouvelle-Zélande, Perna canalicula, est un mollusque bivalve de la famille des Mytilidae. C'est une espèce élevée en nombre en Nouvelle-Zélande.
Distribution
Perna canalicula vit autour de la Nouvelle-Zélande[2]. On la trouve généralement plus bas que la zone intertidale, bien que l'on peut quelquefois l'y trouver[3]. P. canalicula se nourrit de différents types de phytoplancton.
Description
La Moule verte de Nouvelle-Zélande se distingue des autres moules par la couleur verte du bord de sa coquille. C'est aussi l'une des plus grandes espèces de moules, qui peut atteindre 240 mm.
Utilisations
Cette moule est consommée et a été testée (2014) pour la production de complément alimentaire pour chien afin de traiter l'arthrose canine, via une étude prospective croisée contrôlée en aveugle conduite sur 30 chiens de propriétaires non traités par des médicaments[4], sans effet secondaire détecté hormis une augmentation du poids des chiens durant la période de traitement.
Elle est également utilisé dans la création d'appât pour la pêche a la carpe , les moules sont réduites en farines ou en liquide afin de fabriquer des « bouillettes » et autres aliments pour les cyprinidés qui sont connus sous le nom de « GLM » (Green Lipped Mussel).
Notes et références
- Catalogue of Life Checklist, consulté le 28 octobre 2013
- Smita Apte and Bastiaan Star and Jonathan P. A. Gardner, « A Comparison Of Genetic Diversity Between Cultured And Wild Populations, And A Test For Genetic Introgression In The New Zealand Greenshell Mussel Perna canaliculus (Gmelin 1791) », Aquaculture, vol. 219, no 1--4,‎ , p. 193–220
- John Morton, Charles Michael Miller, The New Zealand Sea Shore, Auckland, New Zealand, Collins, , p. 653.
- Bichot, S. (2014). Traitement de l'arthrose canine : étude d'efficacité d'une diète riche en moule verte (Perna canaliculus) et validité des méthodes cliniques d'évaluation de l'effet traitement, Thèse de biomédecine vétérinaire, option pharmacologie, aout 2013, Université de Montréal, PDF, 274 p
Liens externes
- (fr) Référence Catalogue of Life : Perna canalicula (Gmelin, 1791) (consulté le )
- (en) Référence World Register of Marine Species : espèce Perna canalicula (Gmelin, 1791) (consulté le )