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Liste des animaux domestiques de Hongrie

Les races hongroises d'animaux domestiques sont souvent considérées comme des symboles nationaux en Hongrie. Les parcs nationaux locaux servent de banques de gènes pour assurer leur survie.

Mammifères

Elevage de bétail

  • Racka - une race de moutons aux cornes distinctives[3].
  • Porc laineux - race de porcs, caractĂ©risĂ©e par ses longs poils bouclĂ©s et sa viande relativement grasse, ce qui la rend idĂ©ale pour la fabrication de saucisses et de salami[4].
  • Mouton Cikta[5]
  • Nonius chevaux[6]

Chiens

Notes et références

  1. Breed data sheet: Magyar SzĂĽrke/Hungary. Domestic Animal Diversity Information System of the Food and Agriculture Organization of the United Nations. Accessed April 2016
  2. FAO study; The state of agricultural biodiversity in the livestock sector p94 « https://web.archive.org/web/20121021000345/http://www.fao.org/ag/againfo/programmes/en/genetics/documents/AH473e01.pdf »(Archive.org • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?), . Accessed April 2016
  3. « Breed description: Racka », sur Sheep in Hungary, EAAP Animal Genetic Database (consulté le )
  4. Wilhelm Kohl et Peter Toth, The Mangalitsa Pig : Royalty is Coming to America, Book Publishing Hungary, , 247 p. (ISBN 978-615-5417-04-7 et 615-5417-04-0)
  5. « Cikta/Hungary », sur Breed data sheet, Domestic Animal Diversity Information System (consulté le )
  6. « Horse Breeding » [archive du ], sur State Stud of Mezőhegyes (consulté le )
  7. « Vizsla Club of America » [archive du ] (consulté le )
  8. « Puli History », American Kennel Club (consulté le )
  9. « Komondor », Vetary (consulté le )
  10. « Mudi - Royal Canin », Royal Canin (consulté le )

Articles connexes

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