Koni Store
Koni Store est une chaîne brésilienne de produits alimentaires japonais basée à Rio de Janeiro, au Brésil.
| Koni Store | |
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| Création | 2006 |
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| Siège social | Rio de Janeiro Brésil
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| Activité | Restaurant |
| Produits | Cuisine japonaise |
| Site web | konistore.com.br |
Description
Ses restaurants vendent des plats populaires de la cuisine japonaise, tels que les temakis et les sushis, mais fonctionnent avec une logistique et une disposition de restauration rapide. Actuellement, Koni compte 32 magasins situés dans quatre états brésiliens et dans le District fédéral[1].
Facile à trouver dans les grandes villes des États, Koni Store est devenue une chaîne très populaire au Brésil et a été citée dans un article du New York Times, selon lequel les étudiants de l'université « l'ont élevé à une collation post-clubbing sur un pied d'égalité avec la pizza[2]. »
En 2010, Koni Magasin a ouvert le premier restaurant à l'étranger à Lisbonne, au Portugal, dans le quartier chic du Chiado. En , ce magasin a fermé ses portes.
Le temaki, un plat typiquement japonais, est un plat populaire du menu de Koni
Des rouleaux similaires à ceux de la photo sont vendus chez Koni
Références
- konistore.com.br
- Seth Kugel, « Rio de Janeiro: Koni Stores. », The New York Times, 9 novembre 2008
Liens externes
- (pt) Site officiel
- (pt) Koni Magasin Portugal