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Kenguri

La Kenguri est une race de mouton domestique originaire d'Inde. Elle appartient au groupe des races à poils d'Inde du Sud et est élevée pour sa viande.

Kenguri
Tenguri
Image illustrative de l’article Kenguri
Région d’origine
RĂ©gion Karnataka
Drapeau de l'Inde Inde
Caractéristiques
Taille bélier : 81 m
brebis : 72 cm
Poids bélier : 52 kg
brebis : 36 kg
Cornes bélier : présentes
brebis : absentes
Toison rouge
Statut FAO (conservation) non menacé (2007)
Autre
Diffusion locale
Utilisation viande

Origine et distribution

Le Kenguri est originaire du nord-est du Karnataka, principalement des districts de Koppal et Raichur où il est bien adapté à l'aridité de la région[1].

Son nom vient de sa couleur. Il a pour base les mots kemp (rouge) et kuri (mouton) de la langue Kannada. Il est Ă©galement connu sous divers nom comme Tenguri (de teng = noix de coco) mais aussi Kangania, Keng, Kenga, Teng-Seemai, Tonguri, Yalag[1] - [2][3].

Le gouvernement indien reconnaît la Kenguri comme race en 2010[4].

Description

Le Kenguri est un mouton de taille moyenne, couvert d'une toison de poils gĂ©nĂ©ralement rouge. Certains animaux peuvent ĂŞtre blanc, noir ou pie. Les Ă©leveurs distinguent certains types de moutons en fonction de la couleur du pelage. Ainsi les animaux prĂ©sentant un ventre noir sont nommĂ©s Jodka et ceux ayant un pelage mĂ©langeant le noir et le brun sont des Masaka. Les oreilles sont longues (14 cm) et la queue courte (10 cm). Le bĂ©lier pèse en moyenne 52 kg pour une hauteur de 81 cm au garrot. Les plus gros peuvent atteindre 92 cm pour 72 kg. La brebis pèse autour de 36 kg. Le mâle porte des cornes d'environ 34 cm qui peuvent atteindre 48 cm. Les femelles n'en ont pas en gĂ©nĂ©ral. Chez les rares brebis qui en portent, elles ne dĂ©passent pas les 10 cm[1].

Élevage et production

Les agnelages ont principalement lieu entre septembre et novembre. La brebis met bas un seul agneau, les jumeaux sont rares. Le petit pèse entre 2,5 et 2,7 kg Ă  la naissance. Les troupeaux pâturent le matin et le soir. L'Ă©tĂ©, aux heures les plus chaudes, les animaux sont mis Ă  l'abri pour protĂ©ger les jeunes. Le taux de mortalitĂ© chez les agneaux est de 8 Ă  10 %. Un troupeau peut parcourir jusqu'Ă  12 km dans la journĂ©e pour rechercher sa nourriture (chaume, bords de route...)[1].

La race est principalement élevée pour sa viande. La production de lait est pratiquement inexistante. Dans le cas où l'agneau est mort né ou a été vendu, la brebis est traite et le lait sert à la consommation personnelle. Il est rarement vendu[1].

État de la population

Depuis les années 1960, la population de Kenguri est en augmentation. Pouvant fournir plus de viande que d'autres races locales, la Kenguri connaît un engouement au début du XXIe siècle et son élevage se développe dans le sud du Karnataka. Les animaux sont élevés séparément des autres races et les individus hybrides restent rares[1] - [4] - [5].

En 2007, la FAO classe la race au statut « non menacé »[6].

Notes et références

  1. (en) Anand Jai, Sheep Genetic Resources of India : Kenguri, National Bureau of Animal Genetic Resources, , 25 p. (lire en ligne [PDF])
  2. (en) Valerie Porter, Mason's World Dictionary of Livestock Breeds, Types and Varieties, CABI, , 380 p. (ISBN 978-0-8519-9430-7, lire en ligne Accès limité), p. 306
  3. DAD-IS.
  4. (en) Preethi Ravi, « Kenguri displaces Bannur as most popular sheep » Accès libre, sur bangaloremirror.indiatimes.com, (consulté le )
  5. Naveen Kumar 2013
  6. (en) « Breeds currently recorded in the global databank for animal genetic resources », sur fao.org, (consulté le )

Voir aussi

Articles connexes

Bibliographie

  • (en) Valerie Porter, Lawrence Alderson, Stephen J.G. Hall et D. Phillip Sponenberg, Mason's World Encyclopedia of Livestock Breeds and Breeding, CABI, , 1200 p. (ISBN 978-1-8459-3466-8, BNF 45071728, lire en ligne), p. 839

Articles

  • [Naveen Kumar 2013] (en) G.S. Naveen Kumar, W.S. Ruban, M.C. Pradeep et M.C. Shivakumar, « A study on Kenguri as Mutton Breed of Sheep in Southern Karnataka, India », Middle-East Journal of Scientific Research,‎ , p. 5-8 (ISSN 1990-9233, DOI 10.5829/idosi.mejsr.2013.13.1.6452, lire en ligne Accès libre [PDF])

Liens externes

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