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Hygrocybe cochenille

Hygrocybe coccinea

L'hygrocybe cochenille (Hygrocybe coccinea) est un champignon basidiomycète de la famille des Hygrophoraceae

Description

  • Chapeau 2 Ă  5 cm, conique puis plus Ă©talĂ©, rouge vif, visqueux par temps humide
  • Lames espacĂ©es, rouges bordĂ©es de jaune
  • Pied 3 Ă  6 cm, rouge, plus clair Ă  la base
  • Chair rouge-jaune, un peu translucide
  • Odeur et saveur faibles

Habitat

Plutôt sur terrain dégagé, en automne, voire au début de l'hiver dans les régions méditerranéennes.

Comestibilité

La plupart des auteurs l'indiquent comme comestible sans intérêt, notamment du fait de sa faible taille. Comme il n'est pas fréquent, on pourra se contenter d'admirer ses jolies couleurs.

Espèces proches

  • Hygrocybe rouge ponceau (Hygrocybe punicea), quasi-synonyme
  • Hygrocybe miniata
  • Hygrocybe conica

Voir aussi

Liens externes

Sources

  • Les Champignons, Roger Phillips, Ă©ditions Solar
  • Grand guide encyclopĂ©dique des champignons, J.L. Lamaison et J.M. Polese, Ă©ditions ArtĂ©mis
  • Champignons du Nord et du Midi, AndrĂ© Marchand, Hachette
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