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Françoise Plet

Françoise Plet, née en , est une géographe française spécialisée dans le domaine de l'agriculture. Elle est pionnière dans l'étude du risque alimentaire.

Françoise Plet
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Biographie
Naissance
Nationalité
Activités
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A travaillé pour
Laboratoire Dynamiques sociales et Recomposition des espaces (d)
Université Paris-VIII

Biographie

Françoise Plet naît en 1943[1]. Dans le contexte post-mai 1968, elle enseigne à l’université expérimentale de Vincennes, qui correspond à sa vision d'une université accessible à tous et toutes et dirigée de manière collégiale[1]. Elle est ensuite professeure à l'université Paris 8 et passe son habilitation à diriger les recherches sur les quotas laitiers[2] - [3]. Engagée dans les réseaux universitaires, elle travaille à mettre en avant les formations de géographie grâce à des guides pour le public étudiant[4] - [5].

Activités éditoriales

Françoise Plet participe à la création de la revue Images du Val-de-Marne qui vise à appliquer l'analyse spatiale dans la vie locale autour de l'université[1] - [6].

Travaux

Les recherches de Françoise Plet portent sur l'agriculture et l'alimentation[1]. Elle s'intéresse à son accès, la malnutrition, le lien avec l'environnement et la géopolitique de la faim[7]. Elle étudie la politique agricole commune et ses conséquences spatiales[1]. Lors de ses études, elle distingue le concept de territoire qui implique la notion de souveraineté, des termes « spatial » ou « local » qui mettent simplement en jeu des espaces[8]. Elle décortique les stratégies agro-industrielles, ce qui l'amène à s'intéresser aux OGM, aux semences et aux stratégies territoriales des systèmes agro-alimentaires à toutes les échelles géographiques[9]. Elle analyse les phénomènes de résistances de la paysannerie et montre que les personnes les plus violentes sont les petits éleveurs dans des situations difficiles, mais qu'ils bénéficient en France d'une certaine bienveillance de l’État[10] - [11].

Elle note que depuis les années 1990, les crises sanitaires alimentaires se multiplient[12]. Face à ce constat, elle fait émerger le terme de risque alimentaire[12]. Elle le classe comme un risque sanitaire, soit émergent soit chronique, qui se manifeste par des crises plus ou moins étendues dans l’espace et le temps et avec l'ensemble des acteurs de la chaîne alimentaire et tous les plans technologiques, politiques et sociaux[12]. Elle retrace le cheminement et les déplacements géographiques qui y ont conduit[12].

Publications

Françoise Plet est l'autrice d'une cinquantaine de publications, mais aussi de compilation d'ouvrages qu'elle aborde avec un aspect critique[13] - [14]

Ouvrages

  • Françoise Plet, Voyage dans la Haute Pensylvanie et dans l'Ă©tat de New-York depuis l'annĂ©e 1785 jusqu'en 1798 : une gĂ©ographie de l'AmĂ©rique du Nord Ă  la fin du XVIIIe siècle, MontrĂ©al, QC, (ISBN 2-89261-342-6, 978-2-89261-342-1 et 2-84292-096-1, OCLC 300190160, lire en ligne)
  • Alain BuĂ© et Françoise Plet, Alimentation, environnement et santĂ© pour un droit Ă  l'alimentation, Ellipses, impr. 2010 (ISBN 978-2-7298-5563-5 et 2-7298-5563-7, OCLC 708367013, lire en ligne)
  • Jeanine Cohen, Marie-Claude Guerrini, Nicole Mathieu et Marie-Claire Robic, « Chapitre 19 - L’iconographie dans l’amĂ©nagement du territoire : changer la donne et/ou donner le change ?: », dans MĂ©moires et documents de gĂ©ographie, CNRS Éditions, (ISBN 978-2-222-04599-1, DOI 10.3917/cnrs.thery.1991.01.0197, lire en ligne), p. 197–207

Articles

  • Françoise Plet, « La geographie rurale française : quelques jalons », SociĂ©tĂ©s contemporaines, vol. 49-50, no 1,‎ , p. 85 (ISSN 1150-1944 et 1950-6899, DOI 10.3917/soco.049.0085, lire en ligne, consultĂ© le )
  • Françoise Plet, « Colères paysannes face Ă  l’État », HĂ©rodote, nos 69-70,‎ , p. 170-184
  • Françoise Plet, « L'espace agro-alimentaire français : vers une rĂ©urbanisation partielle ? », Cahiers de Fontenay, vol. 12, no 1,‎ , p. 99–107 (lire en ligne, consultĂ© le )
  • Françoise Plet, « L'univers de la brasserie : mondialisation et retours au micro-local », Hommes et Terres du Nord, vol. 4, no 1,‎ , p. 217–226 (DOI 10.3406/htn.2000.2741, lire en ligne, consultĂ© le )
  • Françoise Plet, Zsuzsa Cros et Éva GyurĂł KonkolynĂ©, « Vitiviniculture et situations politiques : le tokaj », Mappemonde, vol. 35, no 3,‎ , p. 5–11 (DOI 10.3406/mappe.1994.1140, lire en ligne, consultĂ© le )

Références

  1. « Françoise PLET - Dictionnaire créatrices », sur www.dictionnaire-creatrices.com (consulté le )
  2. Danièle Soubeyrand Géry, « Les débats des deux séminaires de l’AFDG », Géographes associés, vol. 28, no 1,‎ , p. 109–114 (DOI 10.3406/geoas.2004.2300, lire en ligne, consulté le )
  3. Jacqueline Bonnamour, « La géographie rurale pendant le dernier quart de siècle », Ruralia. Sciences sociales et mondes ruraux contemporains, no 01,‎ (ISSN 1280-374X, lire en ligne, consulté le )
  4. Claude Mercier, « Ouverte ? dites vous », Géographes associés, vol. 11, no 1,‎ , p. 5–10 (DOI 10.3406/geoas.1992.1794, lire en ligne, consulté le )
  5. Matthieu Pichon, Caroline Leininger-Frézal et Nicolas Douay, « La « professionnalisation » des formations en géographie : spécificité disciplinaire ? », Carnets de géographes, no 10,‎ (ISSN 2107-7266, DOI 10.4000/cdg.1164, lire en ligne, consulté le )
  6. Henry Bakis, « La revue Images du Val-de-Marne : une des premières revues géographiques françaises à avoir publié sur les télécommunications », Netcom. Réseaux, communication et territoires, nos 32-1/2,‎ , p. 207–208 (ISSN 0987-6014, DOI 10.4000/netcom.2858, lire en ligne, consulté le )
  7. Caroline Norrant-Romand, « Alain Bué, Françoise Plet : Alimentation, environnement et santé. Pour un droit à l’alimentation », Territoire en mouvement Revue de géographie et aménagement. Territory in movement Journal of geography and planning, no 12,‎ (ISSN 1954-4863, lire en ligne, consulté le )
  8. Pernette Grandjean, Raymonde Ladefroux et Nicole Mathieu1, « Conjuguer stratégie(s) et territoire(s) », Strates. Matériaux pour la recherche en sciences sociales, no 5,‎ (ISSN 0768-8067, DOI 10.4000/strates.1339, lire en ligne, consulté le )
  9. Yves Luginbuhl, « Plus stratégique que le territoire, tu meurs… », Strates. Matériaux pour la recherche en sciences sociales, no 5,‎ (ISSN 0768-8067, DOI 10.4000/strates.1421, lire en ligne, consulté le )
  10. Farid Benhammou, « Renouveler l’approche gĂ©ographique en environnement : l’ours des PyrĂ©nĂ©es, entre territoires et gĂ©opolitique », dans L'animal sauvage entre nuisance et patrimoine : France, xvie-xxie siècle, ENS Éditions, coll. « SociĂ©tĂ©s, Espaces, Temps », (ISBN 978-2-84788-741-9, lire en ligne), p. 49–70
  11. François Charmont, « Devenir géopolitique d’une terre présidentielle : la Nièvre, « fief électoral » ou « fief politique » (1945-2009) ? », dans Terres d’élections : Les dynamiques de l’ancrage politique (1750-2009), Presses universitaires de Rennes, coll. « Histoire », (ISBN 978-2-7535-5965-3, lire en ligne), p. 335–347
  12. Pierre Beckouche, Claude Grasland, France Guérin-Pace et Jean-Yves Moisseron, Actes du colloque fondateur du CIST - Fonder les sciences du territoire (CIST2011), (lire en ligne)
  13. Jean-Louis Vissière, « J. Hector Saint-John de Crèvecœur : Voyage dans la Haute Pensylvanie et dans l'État de New -York depuis l'année 1785 jusqu'en 1798. Édition sélective et critique par Françoise Plet. Préface de Bernard Chevignard, 2002 », Dix-Huitième Siècle, vol. 36, no 1,‎ , p. 608–608 (lire en ligne, consulté le )
  14. Alan J. Singerman, Posthumous America : literary reinventions of America at the end of the eighteenth century, (ISBN 978-0-271-08182-3, 0-271-08182-1 et 978-0-271-08184-7, OCLC 1256593146, lire en ligne), p. 22, 221

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