Domaine Pinnacle
Le Domaine Pinnacle est une entreprise québécoise fondée en 2000. Elle est spécialisée dans la fabrication du cidre de glace.
La boutique située au cœur du verger du Domaine Pinnacle.
Elle se compose d'un verger et d'une cidrerie familiale situés sur le versant sud du Pinacle en Montérégie (dans la région touristique des Cantons-de-l'Est), plus précisément, dans la municipalité de Frelighsburg.
L'entreprise est une des plus importantes sur ce segment, et exporte sa production dans plus de 50 pays. Elle a reçu à ce titre un Prix d'excellence à l'exportation alimentaire du Québec[1] en 2005.
Produits
- Cidre de Glace: Cidre de Glace Domaine Pinnacle, Cidre de Glace Pétillant Domaine Pinnacle, Cidre de Glace Signature Réserve Spéciale Domaine Pinnacle, Cidre de Glace Summit Selection Domaine Pinnacle, Cidre de Glace Summit Selection Pétillant Domaine Pinnacle, Domaine Pinnacle Reserve 1859, Cidre à l'Érable Coureur des Bois, Reflet d'Hiver
- Cidre Dur: Cidre Tranquille Verger Sud, Cidre PĂ©tillant Verger Sud, Cidre Tranquille Origine, Cidre PĂ©tillant Origine
- Crème: Crème de Pommes Domaine Pinnacle, Crème d'Érable Coureur des Bois, Crème d'Érable Cabot Trail
- Whisky Canadien: Whisky à l'Érable Coureur des Bois, Whisky à l'Érable Cabot Trail
- Eau de Vie: Pomme Emprisonnée
- Gin: Ungava
- Rhum: Rhum Épicé Chic Choc
- Vodka: Quartz
- Whisky: Canadian Shield
Chronologie des produits
| Produit | Date de lancement |
|---|---|
| Cidre de Glace Domaine Pinnacle | 2001 |
| Cidre de Glace Signature Réserve Spéciale Domaine Pinnacle | 2001 |
| Cidre de Glace PĂ©tillant Domaine Pinnacle | 2004 |
| Cidre de Glace Summit Selection Domaine Pinnacle | 2005 |
| Cidre de Glace Summit Selection PĂ©tillant Domaine Pinnacle | 2005 |
| Crème de Pommes Domaine Pinnacle | 2007 |
| RĂ©serve 1859 Domaine Pinnacle | 2008 |
| Cidre à l'Érable Coureur des Bois | 2010 |
| Crème à l'Érable Coureur des Bois | 2010 |
| Cidre Tranquille Verger Sud | 2010 |
| Cidre PĂ©tillant Verger Sud | 2010 |
| Gin Ungava | 2011 |
| Whisky à l'Érable Coureur des Bois | 2012 |
| Reflet d'Hiver | 2012 |
| Rhum Épicé Chic Choc | 2014 |
| Vodka Quartz | 2014 |
| Cidre Tranquille Origine | 2015 |
| Cidre PĂ©tillant Origine | 2015 |
| Whisky Canadian Shield | 2016 |
Liens externes
Notes et références
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