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Dihydrokaempféride

La dihydrokaempféride est un composé organique de la famille des flavanonols, un sous-groupe de flavonoïdes. Il est naturellement présent dans le prunier (Prunus domestica)[2], dans le bois du saule marsault (Salix caprea)[3] et dans le propolis vert brésilien[4].

Dihydrokaempféride
Image illustrative de l’article Dihydrokaempféride
Identification
Nom UICPA 3,5,7-trihydroxy-2-(4-méthoxyphényl)-2,3-dihydrochromén-4-one
No CAS 3570-69-2
PubChem 586387
Propriétés chimiques
Formule C16H14O6 [Isomères]
Masse molaire[1] 302,278 8 ± 0,015 6 g/mol
C 63,57 %, H 4,67 %, O 31,76 %,

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Comme son nom l'indique, c'est le dérivé 2,3-dihydrogéné du kaempféride, un flavonol.

Notes et références

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