Crescendo (restauration)
Crescendo est une enseigne de France métropolitaine de 66 restaurants avec environ 1 600 salariés en 2013. Les restaurants fonctionnent en libre-service pour toute la gamme des plats qui sont cuisinés sur place et à base de produits frais. Les viandes, les poissons et les pizzas sont cuisinés devant le client.
| Crescendo Restauration | |
| Création | |
|---|---|
| Dates clés | 1992 : Ouverture du premier restaurant Crescendo à La Teste-de-Buch.
8 juillet 1997 : immatriculation de la société actuelle |
| Forme juridique | SA Ă conseil d'administration |
| Siège social |  France
|
| Direction | Christopher Safroth |
| Activité | Cafétérias et autres libres-services
APE 5610B |
| SIREN | 412 824 559 |
| Site web | Site officiel |
| Chiffre d'affaires | 52 790 900 € (2017) |
| Résultat net | 4 101 900 € (2017)[1] |
Le premier restaurant date de 1992, il est situé à la Teste-de-Buch sur le Bassin d'Arcachon [2].
Le restaurant d'Annecy a fermé ses portes le 26 janvier, il était le premier du groupe en chiffre d' affaires depuis 7 ans, mais son bail ne fut pas renouvelé, l'obligeant a fermer.
Situation
Les restaurants sont souvent dans un centre ou une galerie commerciale. Ils sont alors le restaurant ou cafétéria de l'ensemble commercial qu'ils couvrent.
La cafétéria de la Teste-de-Buch est située dans un centre commercial Intermarché[3]. Celle de Saint-Pierre-d'Oléron dans un centre E.Leclerc[4] et dans un centre Carrefour pour celle de Thiers.
Références
- https://www.societe.com/societe/crescendo-restauration-412824559.html
- « crescendo-restauration.fr/pres… »(Archive.org • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?).
- « Crescendo la teste de buch », sur crescendo-restauration.fr (consulté le )
- « crescendo saint pierre d'oléron », sur crescendo-restauration.fr (consulté le )
https://www.lemessager.fr/3966/article/2020-01-15/annecy-une-page-se-tourne-aux-galeries-lafayette