Craterellus ianthinoxanthus
Chanterelle jaune et violette
Craterellus ianthinoxanthus, la Chanterelle jaune et violette[1], est une espèce de champignons de la famille des Cantharellaceae[2].
Description
Cette chanterelle présente un chapeau de 2 à 4 cm de diamètre à bord ondulé ou sinueux. L'hyménium est formé de plis décurrents irréguliers, le pied est conique, plein, blanchâtre ou rosé. La chair du chapeau est blanchâtre. Craterellus ianthinoxanthus peut être confondue avec la Chanterelle noircissante C. melanoxeros, qui s'en distingue par sa chair noircissante, ou avec Cantharellus cibarius var. amethystina, une variété de la Girolle qui présente des tâches violacées sur le dessus du chapeau et un hyménium jaune.
La chanterelle jaune et violette, qui croît en groupes, à l'été et à l'automne, dans les bois de feuillus ou mixtes, est un bon comestible[3].
Synonymes
L'espèce a anciennement été considérée comme une variété de la girolle (Cantharellus cibarius var. ianthinoxanthus Maire, 1911), ou comme une espèce à part entière du genre Cantharellus (Cantharellus ianthinoxanthus (Maire) Kühner, 1947).
Systématique
Le nom correct complet (avec auteur) de ce taxon est Craterellus ianthinoxanthus (Maire) PĂ©rez-De-Greg., 2000[4].
Le basionyme de ce taxon est : Cantharellus cibarius var. ianthinoxanthus Maire, 1911[4]
Craterellus ianthinoxanthus a pour synonymes[4] :
- Cantharellus cibarius var. ianthinoxanthus Maire, 1911
- Cantharellus cibarius var. janthinoxanthus Maire (1911), 1911
- Craterellus ianthinoxanthus (Maire) PĂ©rez-De-Greg., 2000
Liens externes
- (en) Référence BioLib : Cantharellus ianthinoxanthus (Maire) Kühner (consulté le )
- (en) Référence Catalogue of Life : Cantharellus ianthinoxanthus (Maire) Kühner (synonymie) (consulté le )
- (fr+en) Référence EOL : Craterellus ianthinoxanthus (consulté le )
- (en) Référence Index Fungorum : Craterellus ianthinoxanthus (Maire) Pérez-De-Greg. (+ MycoBank) (consulté le )
- (fr+en) Référence GBIF : Craterellus ianthinoxanthus (Maire) Pérez-De-Greg. Non Valide (consulté le )
- (fr) Référence INPN : Craterellus ianthinoxanthus (Maire) Pérez-De-Greg., 2000 (TAXREF) (consulté le )
- (en) Référence MycoBank : Craterellus ianthinoxanthus (Maire) Pérez-De-Greg. (consulté le )
Notes et références
- Les noms français des champignons, par le Comité pour les Noms Français des Champignons, juillet 2011
- Craterellus ianthinoxanthus (R. Maire) Pérez-de-Gregorio, Inventaire national du patrimoine naturel, MNHN, consulté le
- Cantharellus ianthinoxanthus, fichas micológicas, consulté le 31 octobre 2017
- V. Robert, G. Stegehuis and J. Stalpers. 2005. The MycoBank engine and related databases. https://www.mycobank.org/, consulté le 19 février 2023