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Coteaux-du-cap-corse

Le coteaux-du-cap-corse[3] ou vin de Corse coteaux du Cap-Corse, est un vin produit sur le Cap Corse, dans le département de la Haute-Corse.

Coteaux-du-cap-corse
Image illustrative de l’article Coteaux-du-cap-corse
Zone 3 a : terroir des coteaux-du-cap-corse.

Désignation(s) Coteaux-du-cap-corse
Appellation(s) principale(s) vin de Corse, ou corse
Type d'appellation(s) AOC-AOP
Pays Drapeau de la France France
Région parente vignoble de Corse
Localisation Haute-Corse
Climat tempéré méditerranéen
Ensoleillement
(moyenne annuelle)
2 700 heures
Cépages dominants grenache N, nielluccio N, sciaccarello N et vermentino (ou malvoisie de Corse) B[1]
Vins produits rouges, rosés et blancs
Pieds Ă  l'hectare minimum 4 000 pieds Ă  l'hectare
Rendement moyen Ă  l'hectare maximum 45 Ă  50 hectolitres par hectare[2]

Il s'agit d'une des dénominations géographiques au sein de l'appellation vin de corse.

Histoire

Période contemporaine

Au XIXe siècle, le vignoble couvrait des milliers d'hectares. En 1860, selon les sources, on dĂ©nombrait entre 1 500 et 4 000 hectares de vignes. Une grande partie des vignes fut arrachĂ©e dans la première moitiĂ© du XXe siècle. Aujourd'hui, il reste quelques vignes cĂ´tières et les nouveaux vignobles qui font face aux Ă®les Finocchiarola.

Chaque année se déroule la foire du Vin de Luri « Fiera di u Vinu ».

Situation géographique

Vignoble

Présentation

Le vignoble s'étend sur les communes de : Barrettali, Brando, Cagnano, Canari, Centuri, Ersa, Luri, Meria, Morsiglia, Nonza, Ogliastro, Olcani, Olmeta-di-Capocorso, Pietracorbara, Pino, Rogliano, San-Martino-di-Lota, Santa-Maria-di-Lota, Sisco, Tomino et Ville-di-Pietrabugno.

Encépagement

Coteaux-du-cap-corse rouge et blanc

Les vins blancs sont issus principalement de la vermentino B (malvoisie de Corse), complété accessoirement par le biancu gentile B, la codivarta B, le genovese B et l'ugni blanc B (rossola).

Les vins rouges et rosés sont issus principalement du grenache N, du nielluccio N et du sciaccarello N, complétés accessoirement par du aléatico N, de la barbarossa N, du carcajolo nero N, du carignan N, du cinsaut N, du mourvèdre N, de la syrah N et du vermentino B (malvoisie de Corse).

Notes et références

  1. Le code international d'écriture des cépages mentionne la couleur du raisin de la manière suivante : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris.
  2. Décret du 7 octobre 2009.
  3. Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine.
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