Coteaux-du-cap-corse
Le coteaux-du-cap-corse[3] ou vin de Corse coteaux du Cap-Corse, est un vin produit sur le Cap Corse, dans le département de la Haute-Corse.
Coteaux-du-cap-corse | |
Zone 3 a : terroir des coteaux-du-cap-corse. | |
DĂ©signation(s) | Coteaux-du-cap-corse |
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Appellation(s) principale(s) | vin de Corse, ou corse |
Type d'appellation(s) | AOC-AOP |
Pays | France |
RĂ©gion parente | vignoble de Corse |
Localisation | Haute-Corse |
Climat | tempéré méditerranéen |
Ensoleillement (moyenne annuelle) |
2 700 heures |
CĂ©pages dominants | grenache N, nielluccio N, sciaccarello N et vermentino (ou malvoisie de Corse) B[1] |
Vins produits | rouges, rosés et blancs |
Pieds Ă l'hectare | minimum 4 000 pieds Ă l'hectare |
Rendement moyen Ă l'hectare | maximum 45 Ă 50 hectolitres par hectare[2] |
Il s'agit d'une des dénominations géographiques au sein de l'appellation vin de corse.
Histoire
PĂ©riode contemporaine
Au XIXe siècle, le vignoble couvrait des milliers d'hectares. En 1860, selon les sources, on dénombrait entre 1 500 et 4 000 hectares de vignes. Une grande partie des vignes fut arrachée dans la première moitié du XXe siècle. Aujourd'hui, il reste quelques vignes côtières et les nouveaux vignobles qui font face aux îles Finocchiarola.
Chaque année se déroule la foire du Vin de Luri « Fiera di u Vinu ».
Situation géographique
Vignoble
Présentation
Le vignoble s'Ă©tend sur les communes de : Barrettali, Brando, Cagnano, Canari, Centuri, Ersa, Luri, Meria, Morsiglia, Nonza, Ogliastro, Olcani, Olmeta-di-Capocorso, Pietracorbara, Pino, Rogliano, San-Martino-di-Lota, Santa-Maria-di-Lota, Sisco, Tomino et Ville-di-Pietrabugno.
Encépagement
Les vins blancs sont issus principalement de la vermentino B (malvoisie de Corse), complété accessoirement par le biancu gentile B, la codivarta B, le genovese B et l'ugni blanc B (rossola).
Les vins rouges et rosés sont issus principalement du grenache N, du nielluccio N et du sciaccarello N, complétés accessoirement par du aléatico N, de la barbarossa N, du carcajolo nero N, du carignan N, du cinsaut N, du mourvèdre N, de la syrah N et du vermentino B (malvoisie de Corse).
Notes et références
- Le code international d'écriture des cépages mentionne la couleur du raisin de la manière suivante : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris.
- DĂ©cret du 7 octobre 2009.
- Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine.