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Cola de mono

La cola de mono (littéralement « queue de singe ») est un cocktail chilien réalisé à base de lait, sucre, café, clou de girofle, cannelle et eau-de-vie qui se boit en période de noël et du jour de l'an.

Cola de Mono.

Cette boisson rappelle la tradition du lait de poule, se buvant en Amérique du nord à la même époque.

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