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Chaudron (récipient)

Un chaudron est un récipient à anses destiné à la cuisson d’aliments, qui est suspendu dans l’âtre d’une cheminée ou au-dessus d’un feu de camp.

Goulasch cuisant dans un chaudron.

Fabrication

Le chaudron est généralement en cuivre ou en fonte, et sa fabrication relève de la chaudronnerie.

Usages

Le chaudron sert à la préparation d’aliments bouillis ou mijotés, comme des ragoûts ou des potages.

De grande taille, dans la Rome antique, il servait parfois comme supplice, rempli d'huile ou de poix bouillante.

Symbole

Le chaudron est souvent associé aux sorcières, que l’on représente y préparant des potions.

Annexes

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