Bruno Fiszon

Il fait ses études au lycée Fabert de Metz en Moselle[2]. Il obtient un diplôme de docteur en médecine vétérinaire et d’université en microbiologie (1985). Spécialiste des virus chez les oiseaux[3], il est membre élu de l’Académie vétérinaire de France.

Rabbin de Thionville de 1991 à 1997, il est nommé grand-rabbin de Metz et de la Moselle depuis 1997[4] - [5].

Bruno Fiszon a été conseiller auprès du grand-rabbin de France Gilles Bernheim et du président du Consistoire central Joël Mergui pour les problèmes de cacherout et de shehita[6]. À ce titre, il est la principale référence religieuse juive lors de la polémique de 2012 sur l'abattage rituel. Au niveau européen il a participé au projet DIALREL afin de défendre l’abattage rituel en Europe[7].

• Chevalier de l’ordre national du Mérite depuis juillet 2007[8] - [9].
• Chevalier de la Légion d'honneur depuis juillet 2016[3].

• Thèse de doctorat sur l'étude comparative d'orthomyxovirus de mammifères et d'oiseaux, 1990[10]
• Congrès des communautés juives de France (1) Vie juive
• Manger cacher : privilège, droit ou devoir, D. Bloch, P-DG - B. Fiszon, grand-rabbin - A. Guigui, grand-rabbin - P. Moog, LICRA Neuilly - D. Revcolevschi, trésorier - A. Sebban, pdt consistoire, consistoire central, palais des congrès, Paris mars 2012
• Présentation des lois alimentaires juives devant l'Académie vétérinaire de France[11]
• Et Dieu créa l'animal. Livre sur l'animal dans le judaïsme. Éditions Transmettre, 2021[12]