Arcadie Sud Ouest
Arcadie Sud Ouest est une entreprise coopérative française de transformation et conservation de la viande de boucherie créée en 1989 à Rodez[2].
| Arcadie Sud Ouest | |
| Création | 6 décembre 1989 |
|---|---|
| Dates clés | 3 juillet 2020 : redressement judiciaire |
| Forme juridique | Société anonyme à conseil d'administration |
| Siège social | Rodez |
| Direction | Sauveur Urrutiaguer (depuis avril 2013) |
| Actionnaires | Quercynoise, Lur Berri, UNICOR, CAPEL, PĂ©rigord BĂ©tail, ... |
| Activité | Transformation et conservation de la viande de boucherie |
| Effectif | 594 en 2018 (effectif moyen annuel) |
| SIREN | 352 554 661 |
| Chiffre d'affaires | 238 129 800 € en 2018 |
| Résultat net | -1 929 100 € en 2018 (perte)[1] |
C'est la plus importante entreprise du département de l'Aveyron et le premier employeur du secteur privé.
Activité
Après avoir connu diverses évolutions depuis sa création[2], le groupe est spécialisé en 2020 dans l'abattage, la découpe et la transformation de viande bovine, ovine et porcine.
Histoire
L'entreprise a été créée fin 1989 et son capital est détenu par des coopératives agricoles[3].
En juillet 2020, confronté à la baisse générale de la consommation de viande et touché par la crise du Covid-19, le groupe Arcadie Sud-Ouest, est placé en redressement judiciaire et cherche un repreneur pour ses 14 sites en Nouvelle-Aquitaine et en Occitanie[4] - [5].
Le groupe est partagé deux mois plus tard au tribunal de Montpellier par 4 repreneurs parmi lesquels le groupe Bigard[6].
Activité, résultat et effectif
| 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires en millions € | 234 | 228 | 234 | 241 | 238 |
| Résultat net en millions € | -0,3 | +1,9 | +1;9 | +1,5 | -1,9 |
| Effectif moyen annuel | 480 | 473 | 492 | 611 | 594 |
Notes et références
- https://www.societe.com/etablissements/arcadie-sud-ouest-352554661.html
- Anne Denis, « Le groupe coopératif Arcadie subit une sévère crise interne », Les Échos,‎ 1 mars 1995 lire en ligne=https://www.lesechos.fr/1995/03/le-groupe-cooperatif-arcadie-subit-une-severe-crise-interne-851712
- « Viande : Arcadie Sud-Ouest cherche un repreneur », sur Les Echos, (consulté le )
- « Abattoirs : le groupe Arcadie Sud-Ouest cherche un repreneur pour ses 1 000 salariés », Le Monde.fr,‎ (lire en ligne, consulté le )
- « Les abattoirs Arcadie Sud-Ouest en redressement judiciaire, mille emplois en jeu en Occitanie », sur ladepeche.fr (consulté le )
- Viandes Bigard reprend cinq sites d’Arcadie Sud Ouest
- « Arcadie Sud Ouest : bilans 2014 à 2018 », sur www.verif.com (consulté le )