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Yosenabe

Yosenabe (寄せ鍋) est une fondue japonaise composée d'un bouillon clair, de tofu, de salade, de viande (poulet et porc) et de poisson.

Yosenabe
Image illustrative de l’article Yosenabe
Assortiment pour yosenabe.

Autre(s) nom(s) 寄せ鍋
Lieu d’origine Japon
Place dans le service Plat complet (fondue)
Ingrédients Bouillon clair, tofu, salade, viande (poulet et porc), poisson

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