Vegan Society
La Vegan Society est une association caritative fondée en Angleterre en à l'initiative de Donald Watson, Elsie Shrigley et leurs proches et amis dont Dorothy Watson, G.A. Henderson et Fay K. Henderson[1].
| Fondation |
|---|
| Type | |
|---|---|
| Forme juridique | |
| Siège | |
| Pays |
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| Volontaires |
220 (), 100 (), 104 () |
|---|---|
| Effectif |
47 employés (), 42 employés (), 30 employés (), 29 employés (), 26 employés () |
| Fondateur | |
| Chiffre d'affaires |
1 072 614 livre sterling (), 1 405 974 livre sterling (), 2 042 066 livre sterling (), 3 583 690 euros (), 3 081 061 livre sterling (), 3 471 955 livre sterling () |
| Site web |
(en) www.vegansociety.com |
Le mot vegan (troncation médiane de vegetarian) a été imaginé par Donald Watson afin de désigner les végétariens ne consommant ni produits laitiers ni œufs et ainsi faire la distinction avec les autres formes de végétarisme[2].
Description
La première réunion de la Vegan Society s'est tenue début , un dimanche, probablement le 5 ou le 12[3]. Depuis 1994, la journée mondiale du véganisme est célébrée le 1er novembre[4].
L'organisation définit le véganisme comme « philosophie et mode de vie qui tend à exclure, autant qu'il est possible, toutes formes d'exploitation et de cruauté faites aux animaux afin de se nourrir, se vêtir ou dans n'importe quel autre but »[5].
Bibliographie
- (en) Joanne Stepaniak, Being vegan: living with conscience, conviction, and compassion, McGraw-Hill Professional, 2000 (ISBN 9780737303230)
Notes et références
- (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Vegan Society » (voir la liste des auteurs).
- « International Vegetarian Union - History of Vegetarianism - Vegan Society UK », sur ivu.org (consulté le )
- « Végane », dans Les Mots du végétarisme.
- (en) Donald Watson, « Ripened by human determination: 70 years of The Vegan Society - Interview with Donald Watson - 11 août 2004 », sur https://www.vegansociety.com/, (consulté le )
- (en) Louise Wallis, « Transcript of Louise Wallis’ Live ARZone Guest Chat », sur https://arzone.ning.com/, (consulté le )
- (en) About us - history - The Vegan Society.