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Trésors du goût

Trésors du goût est un magazine trimestriel français fondé par Ludovic Duhamel en 2008. La diffusion en France de ce trimestriel a été de 286 240 exemplaires sur la période 2008-2010

Trésors du goût
Image illustrative de l’article Trésors du goût

Pays Drapeau de la France France
Langue Français
Périodicité Trimestrielne
Format Berlinois
Genre Culinaire
Prix au numéro 4,80
Diffusion 52 500 ex. (2008)
Fondateur Albert Allon-Ludovic Duhamel - Jhonatan Oullo
Date de fondation 2008
Ville d’édition Paris

Propriétaire Trésors du Goût Editions
Directeur de publication Jhonatan Oullo
Rédacteur en chef Jean-Paul Viart, Ludovic Duhamel
ISSN 1968-0139
Site web www.tresorsdugout.fr

Histoire

Le premier numéro de Trésors du Goût paraît le , daté du 19 décembre. Trésors du Goût est une émanation des Editions Auréoline revendue à la sortie du premier numéro à des particuliers. Réalisé par Albert Allon qui fonde une société à responsabilité limitée au capital de 18 000 euros répartis en 100 actions, son premier comité de rédaction comprenait également Ivan Levaï, qui assure la revue de presse quotidienne sur les ondes de la station France Musiques.

Jean-Paul Viart est un des principaux responsables de la rédaction. La rédaction est dirigée par Jhonatan Oullo depuis 2009.

De 2008 à 2009, Trésors du Goût est diffusé sur Cuisine T.V alors partenaire du magazine. Le Grand Jury. Il a été remplacé par Le Figaro en .

Trésors du Goût fera l'interview de Claude Lelouch puis d'Andréa Ferréol, de Nicole Calfan et d'autres.

Position de Trésors du Goût dans la presse Culinaire française

Le magazine est le point de jonction de plusieurs grands courants d'idée : terroir et traditions, sur le plan intérieur et le goût de l'insolite et des bonnes choses.


Responsables

Directeurs de la publication

  • Ludovic Duhamel (2008 - )
  • Albert Allon (2008-)
  • Jhonatan Oullo (-)

Directeurs du développement

  • Bruno Renout (-)

Rédacteurs en Chef

  • Jean-Paul Viart (-)

Rédaction

  • Ludovic Duhamel (2008 - )
  • Anne-Lise Farkoa (2008-)
  • Patrick Rizzi (2008-)
  • Ivan Levaï (2008-2009)
  • Ariane Métais (2008-)
  • Jérôme Archamault (-)
  • Jean-Paul Viart (-)
  • Ermelinda Ennas (-)
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