Salade juive
La salade juive cuite au barbecue est une recette de cuisine comprenant des poivrons et des tomates, de l'huile d'olive, du cumin, du sel, du poivre et de l'ail[1].
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Notes et références
- « La cuisine du Sud : la salade juive de Sylviane l'Oranaise », sur midilibre.fr (consulté le ).
Voir aussi
Articles connexes
- Cuisine pied-noir
- Slata méchouia, salade tunisienne
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