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Roter Veltliner

Le Roter Veltliner est un cépage de vigne blanc que l’on ne trouve qu’en Autriche. En dépit de son nom, il n’a aucun lien avec le Grüner Veltliner. Il est également nommé Roter Muskateller et Roter Reifler. Ce cépage se retrouve dans quatre croisements :

Roter Veltliner
Roter Veltliner
Caractéristiques phénologiques
Débourrement ...
Floraison ...
Véraison ...
Maturité ...
Caractéristiques culturales
Port ...
Vigueur ...
Fertilité ...
Taille et mode
de conduite
...
Productivité ...
Exigences culturales
Climatique ...
Pédologique ...
Potentiel Å“nologique
Potentiel alcoolique ...
Potentiel aromatique ...

Bibliographie

  • Pierre Galet : Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1re édition 2000 (ISBN 2-01-236331-8)
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