Prilepska Pivarnica
Prilepska Pivarnica (code MBID : PPIV) est une brasserie macédonienne qui a son siège social à Prilep. Elle entre dans la composition du MBID, un indice de la Bourse macédonienne[1].
| Prilepska Pivarnica | |
 Logo de la brasserie | |
| Localisation | |
|---|---|
| Pays |  Macédoine du Nord
|
| Ville | Prilep |
| Coordonnées | 41° 20′ 04″ nord, 21° 33′ 03″ est |
| Caractéristiques | |
| Fondée en | 1924 |
| Principales bières | Zlaten Dab Krali Marko |
| Site web | http://prilepskapivarnica.com.mk |
Historique
La brasserie existe depuis 1924. Son activité, interrompue par la Seconde Guerre mondiale, ne reprend qu'en 1952. Elle produit sa bière historique, la Krali Marko, ainsi que, depuis 2000, la Zlaten Dab. En 1980, l'entreprise a également commencé à produire du Pepsi-Cola, du 7 Up et du Mirinda, et en 2002, elle a lancé Bloom, sa propre marque de jus de fruits. Actuellement, l'usine produit 582 000 hectolitres de bière par an[2].
Les bières
Krali Marko
La Krali Marko (en macédonien Крали Марко) est la bière historique de la brasserie et existe depuis 1924. C'est une lager blonde claire, faite avec 11 % de malt. Son nom rend hommage à Marko Mrnjavčević, un prince du XIVe siècle originaire de Prilep et connu à travers les Balkans grâce à de nombreuses légendes épiques construites autour de sa vie.
Zlaten Dab
La Zlaten Dab (en macédonien Златен Даб) existe depuis 2000. C'est une Pils, faite avec 11 % de malt. Son nom signifie « chêne doré ».
Majstorsko
La Majstorsko (en macédonien Мајсторско) existe depuis 2011. C'est une lager faite avec 8 % de malt. Son nom signifie « du maître ».
Notes et références
- (en) « Composition and methodology of the MBI 10 Index », sur http://www.mse.org.mk/, Site officiel de la Bourse macédonienne (consulté le )
- (en) « History », sur http://prilepskapivarnica.com.mk, Site officiel de la brasserie (consulté le )
Voir aussi
Article connexe
Liens externes
- (mk)(en) « Site officiel de la brasserie » (consulté le )
- (mk) « Site officiel de la Zlaten Dab » (consulté le )