Pressée du vin de paille
La pressée du vin de paille est une fête viticole traditionnelle bachique annuelle, en l'honneur du vin de paille du Jura, organisée par l'association « brin de cultures », par la commanderie des Nobles Vins du Jura et du Comté et par des viticulteurs du vignoble du Jura, depuis 2008 à Arlay, en Bourgogne-Franche-Comté (à ne pas confondre avec la percée du vin jaune).
| Pressée du vin de paille | |
 Pressoir de vin de paille, et commanderie des Nobles Vins du Jura et du Comté. | |
| Type | FĂŞte viticole traditionnelle bachique |
|---|---|
| Signification | Communication événementielle promotionnelle folklorique festive |
| Date | Saint-Vincent (fin janvier) |
| Lié à | Vin de paille |
Historique
Cet événement promotionnel jurassien, parrainé chaque année par une notoriété locale fin janvier à la Saint-Vincent (patron des vignerons), a lieu sur la place de l’hôtel de Ville d'Arlay (capitale du vin de paille du vignoble du Jura), quinze jours avant le percée du vin jaune.
Costume médiévaux
Tonneau de vin de paille au pied de l'autel de l'Ă©glise Saint-Vincent d'Arlay
Discours de Christian Bruchon, maire d'Arlay
Pressée du vin de paille
Arlay, village comtois de caractère, est selon la légende, le lieu historique où a été conçu au Moyen Âge la fabrication particulière de ce produit traditionnel particulier, hors du commun.
Pressée du vin de paille et dégustation du vin nouveau
Le viticulteur Alain de Laguiche du château d'Arlay
Costumes médiévaux
DĂ©gustation de vin de paille
La pressée du vin de paille se déroule avec une messe de la saint Vincent, célébrée par l’évêque du Jura, à l’église Saint-Vincent d'Arlay, avec bénédiction, intronisation, défilé avec cortège et fanfare de vignerons, pressée du vin de paille, dégustation gratuite du vin nouveau, expositions, vente de produits du terroir, concerts, costumes médiévaux, animations, restauration ...
Église Saint-Vincent d'Arlay
Hotel de Ville d'Arlay
Dégustation de Vin de paille, et tartine franc-comtoise
Intronisation de l'écrivain André Besson