Pepper X
Le pepper X est un piment, développé par la PuckerButt Co. Classé à 3 180 000 dans l'échelle de Scoville (10e degré, classé explosif dans la version simplifiée), il est devenu en 2017 le piment le plus fort au monde, dépassant le Carolina Reaper[1], qui lui-même a dépassé le Trinidad Scorpion « Buch T ». Son créateur, « Smockin » Ed Currie, a aussi créé une sauce avec, s'appelant « the last dab ».
Notes et références
- « Pepper X, ce petit piment vert devient le plus fort au monde », sur laprovence.com, (consulté le )
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