Neff (entreprise)

Neff est issue d'une petite entreprise familiale de Bretten, dans le canton de Baden-Württemberg en Allemagne, créée le 12 juin 1877 par Carl Andreas Neff. Cette entreprise a été connue tout d'abord comme la Carl Neff Herd und Ofenfabrik (fabrique de fourneaux et fours Carl Neff). En 1914, l'entreprise a d'abord créé le premier four à gaz. En 1950, elle présente le premier four avec un thermostat. Avant 1955, l'entreprise faisait des appareils de couleurs différentes, pour convenir à une cuisine modulable sur mesure. Elle avait pour slogan « im Haus - der Zeit voraus ».

En 1957, elle présente son premier four à micro-ondes ainsi que la première plaque à induction en Europe, en la commercialisant sous le slogan révolutionnaire de « Kochen auf der kalten Platte » (en français cuisiner sur une surface froide). En 1961, l'entreprise présente les premiers fours intégrés. La même année, Neff vend des fours à micro-ondes plus grands pour la restauration. Au début des années 1970, les cuisinières sont munies d'une horloge numérique.

En 1971, Neff présente son système Circotherm par lequel l'air chaud circule autour du four pour permettre une distribution de chaleur avec plus de régularité. On connaît ces cuisinières sous le nom de fours à convection. Le système Circotherm est breveté par l'entreprise, et commercialisé sous le slogan « Rundum-Hitze ist mehr ». En 1985, le système de four à convection est d'abord présenté comme des fours à gaz.

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