Huile essentielle de bergamote
L'huile essentielle de bergamote, ou essence de bergamote, est une huile essentielle extraite par pression à froid de la partie extérieure de l'écorce (zeste) de bergamote fraiche.
Huile essentielle de bergamote
Recherche scientifique
Les données scientifiques accumulées, liées à la richesse des bergamotes en polyphénols, flavonoïdes entre autres, montrent des effets in vitro et chez l'animal : hypolipémiants, hypoglycémiants[1] et anti-tumoraux[2] - [3] - [4] notamment[5].
Notes et références
- (en) Mollace V, Sacco I, Janda E, Malara C, Romeo F et al., « Hypolipemic and hypoglycaemic activity of bergamot polyphenols: from animal models to human studies », Fitoterapia, vol. 82, no 3, , p. 309-16. (PMID 21056640, DOI 10.1016/j.fitote.2010.10.014)
- (en) Delle Monache S, Sanità P, Trapasso E, Ursino MR, Navarra M et al., « Mechanisms underlying the anti-tumoral effects of Citrus Bergamia juice », PLoS One, vol. 8, no 4, , e61484. (PMID 23613861, PMCID PMC3628853, DOI 10.1371/journal.pone.0061484, lire en ligne [html])
- (en) Visalli G, Ferlazzo N, Cirmi S, Campiglia P, Navarra M et al., « Bergamot juice extract inhibits proliferation by inducing apoptosis in human colon cancer cells », Anticancer Agents Med Chem, vol. 14, no 10, , p. 1402-13. (PMID 25173561, DOI 10.2174/1871520614666140829120530)
Voir aussi
Bibliographie
- (en) ISO 3520:1998 Oil of bergamot [Citrus aurantium L. subsp. bergamia (Wight et Arnott) Engler], Italian type ISO/TC 54 Essential oils
- (it) (en) Francesco Gionfriddo e Domenico Castaldo, « Ridefinizione dei parametri analico-composizionali dell'olio essenziale di bergamotto estratto a freddo / Ridefinition of analitycal compositional parameters for "cold pressed" bergamot essential oil », Essenze Derivati Agrumari, no 74, , p. 151–152
- (en) Giovanni Dugo et Ivana Bonaccorsi, Citrus bergamia : Bergamot and its Derivatives, Boca Raton, CRC Press, coll. « Medicinal and Aromatic Plants - Industrial Profiles (Book 51) », , 563 p. (ISBN 978-1-4398-6227-8, lire en ligne)
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