Greffe en incrustation

C'est une technique de greffage dite « à rameau détaché » : un rameau, ou greffon, est mis en contact avec un porte-greffe, tous deux entaillés en forme de V.

Elle se pratique en mars-avril, avant la floraison, ou en septembre pour les végétaux ligneux[2].

Elle est fréquemment utilisée pour les arbres fruitiers à noyau (abricotiers, cerisiers, pruniers…), pour certaines plantes d'ornement comme les Hibiscus[3], mais aussi pour quelques cultures légumières, comme le melon[4].

Elle permet en outre d'insérer plusieurs greffons sur un même porte-greffe, si son diamètre est suffisant, alors que la greffe en fente limite à deux le nombre de ces greffons. Elle ne provoque, contrairement à la greffe en fente, aucun vide au niveau du porte-greffe ce qui est un avantage pour les arbres fruitiers à noyau, chez lesquels de grosses plaies ont du mal à cicatriser ; elle est moins traumatisante pour le porte-greffe. En augmentant les surfaces de contact entre greffon et porte-greffe au niveau du cambium, elle améliore les chances de reprise[5].

Elle demande par contre une plus grande technicité que d'autres types de greffe, en fente notamment, car les ajustements des surfaces taillées doivent être parfaits et la greffe solidement ligaturée[6].