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Gerbier

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Nom commun

  • Le gerbier (agriculture) est une technique quasiment plus employĂ©e, utilisĂ©e en fin de cycle de culture des graminĂ©es, ayant perdurĂ© jusqu'Ă  la mĂ©canisation du ramassage. C'est un amas d'au moins dix gerbes, un type de meule au rangement très mĂ©thodique qui :
    • prĂ©serve au mieux la verticalitĂ© dès tiges de graminĂ©es pour deux raisons (en cas de faible pluie permettre un facile Ă©coulement + limiter la chute des graines) ;
    • prĂ©serve au mieux la stabilitĂ© (les plus longs et hauts des graminĂ©es sont liĂ©s Ă  leur sommet par une ou des pailles torsadĂ©es) ;
    • prĂ©serve l'aĂ©ration (diminuer les risques de fermentation par trop de serrage) ;
    • limite les risques qu'une pluie moyenne n'hydrate trop les gerbes, par re-sĂ©chage rapide (en cas de forte pluie le sommet du gerbier est protĂ©gĂ© d'un tissu).
    • dont la finalitĂ© est un stockage pour prĂ©parer soit le transport des gerbes, soit l'opĂ©ration directe de battage sur place.
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