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Freddy Sarg

Freddy Sarg, né le à Strasbourg, est un pasteur, un écrivain et un ethnologue alsacien.

Freddy Sarg
Freddy Sarg, février 2014.
Biographie
Naissance
Nationalité
Française
Formation
Activité
Écrivain, ethnologue
Autres informations
Distinction
Chevalier de la Légion d’honneur

Biographie

Fils d'Emma Sarg et de Martin Benz, fonctionnaire de police, Freddy Sarg a fait ses études à la Faculté de théologie protestante de Strasbourg de 1967 à 1971[1]. Il soutint en 1976 sa thèse de doctorat en sciences religieuses sur le thème du mariage en Alsace[2].

Il obtint son premier ministère en 1973 au Neuhof (et son ordination en 1974[3]), puis fut nommé pasteur à Illkirch-Graffenstaden en 1980. Depuis 1995, il exerce son ministère à Wolfisheim.

En 1977, il se marie à Strasbourg avec Béatrice Brandstaedt. Celle-ci exerce la profession de psychanalyste et participe fréquemment à la rédaction de ses ouvrages. Ils ont trois enfants.

Freddy Sarg exerça plusieurs responsabilités ecclésiales ; il fut responsable de l'enseignement religieux protestant alsacien (1973-1991), président du Consistoire Saint-Nicolas (1985-1994), inspecteur ecclésiastique de Dorlisheim[1] et eut un mandat de vice-président de la Fédération protestante de France.

Il est membre de l'Académie sciences, lettres et arts d’Alsace depuis 1971. Il a collaboré à l'écriture de l'Encyclopédie de l'Alsace et a publié des études dans divers journaux et revues, à la diffusion régionale ou nationale.

Freddy Sarg est très engagé sur le plan associatif et notamment auprès des étrangers : il a été vice-président du Centre international d'accueil et de rencontre unioniste de Strasbourg (le seul lieu d'accueil de groupes de jeunes au centre-ville de Strasbourg) de 1984 à 1986, président du Collectif d'accueil des solliciteurs d'asile de Strasbourg (CASAS) et président-fondateur de la Maison Georges Casalis, une association regroupant des organismes s'occupant d'étrangers. En outre, il fait partie des membres fondateurs du Rotary Club de Strasbourg-Est (1979) et il a été le président de l'Inter-club des Rotary de Strasbourg. Il est président de la Banque alimentaire du Bas-Rhin depuis 2006[4].

Publications

Ĺ’uvres principales

  • La naissance en Alsace : rites, coutumes et croyances, hier et aujourd'hui, Strasbourg, Éd. Oberlin, 1974
  • Le mariage en Alsace : Ă©tudes de quelques coutumes passĂ©es et prĂ©sentes, Strasbourg, Éd. Oberlin, 1975
  • Croyances populaires en Alsace, Strasbourg, Éd. Oberlin, 1976
  • En Alsace du berceau Ă  la tombe, Strasbourg, Éd. Oberlin, 1977, rĂ©Ă©d. 1993
  • Vieux mĂ©tiers de la rĂ©gion de Strasbourg, Strasbourg, Éd. Oberlin, 1978
  • Petits mĂ©tiers des villes et des villages alsaciens, Éd. Oberlin, Strasbourg, 1980
  • La confirmation en Alsace, Strasbourg, Éd. Oberlin, 1981
  • Aspects de la Robertsau, Strasbourg, Éd. Oberlin, 1981
  • Aspects d'Illkirch-Graffenstaden, 2 vol., Strasbourg, Éd. Oberlin, 1982 et 1984
  • Aspects des faubourgs..., Le Wacken, Strasbourg, Éd. Oberlin, 1985
  • En Alsace, traditions et soins aux grandes Ă©tapes de la vie. Points de vue d'un ethnologue chrĂ©tien : essai d'anthropologie culturelle, Strasbourg, Éd. Oberlin, 1987, rĂ©Ă©d. 1999
  • Dieu a de l'humour... Je l'ai rencontrĂ© en Alsace : : histoires amusantes du Temple, de la Synagogue et de l'Église, Illkirch - Strasbourg, Éd. Le Verger - Éd. Oberlin, 1990
  • En Alsace, les hommes politiques... et d'autres nous font rire, Illkirch - Strasbourg, Éd. Le Verger - Éd. Oberlin, 1991
  • En Alsace, Dieu a encore de l'humour, Illkirch - Strasbourg, Éd. Le Verger - Éd. Oberlin, 1992
  • Petit manuel des grivoiseries alsaciennes, Illkirch-Graffenstaden, Éd. le Verger, 1996
  • Rires alsaciens pendant les annĂ©es noires, 1939-1945, [Illkirch-Graffenstaden], Éd. le Verger, 2000
  • FĂŞtes et coutumes d'Alsace : au fil de la vie, Obernai, G4J, 2002
  • Portraits et rencontres au fil de la vie : de 1948 Ă  nos jours, en passant par mai 1968, Barg, Éd. Le Verger, 2013
  • Traditions et coutumes d'Alsace, [s.l.], Éditions du Donon, 2013

En collaboration avec BĂ©atrice Sarg

  • Ils n'ont pas travaillĂ© pour le chat, Paris, SELD, 1989
  • Nouveau manuel d'humour alsacien, [Illkirch-Graffenstaden], Éd. le Verger, 1999
  • Les nouvelles aventures de Henner, Philomène, Charele et les autres..., Illkirch-Graffenstaden, Éd. le Verger, 2003
  • Ă€ la table de Claude Fuchs : au Lojelgucker Ă  Traenheim, Illkirch-Graffenstaden, Éd. le Verger, 2003
  • Le retour, Illkirch-Graffenstaden, Éd. le Verger, 2005
  • Nouvelles humoristiques des sacristies alsaciennes, Illkirch - Strasbourg, Éd. Le Verger - Éd. Oberlin, 2007
  • Les drĂ´les d'histoires de Henner, Philomène, Charele et les autres, Illkirch-Graffenstaden, Éd. le Verger, 2008
  • Rions ensemble mes frères, Barr - Strasbourg, Éd. Le Verger - Éd. Oberlin, 2009
  • Huissier, faites entrer le rire, Barr - Strasbourg, Éd. Le Verger - Éd. Oberlin, 2010
  • Rire et guĂ©rir avec les mĂ©decins, Barr - Strasbourg, Éd. Le Verger - Éd. Oberlin, 2010
  • Rire Ă  la rĂ©crĂ©, Barr - Strasbourg, Éd. Le Verger - Éd. Oberlin, 2012
  • On rira tous au paradis, Barr - Strasbourg, Éd. Le Verger - Éd. Oberlin, 2014

Autres collaborations

  • François Lotz, Freddy Sarg, L'Imagerie populaire alsacienne et le mariage, Pfaffenhoffen, MusĂ©e de l'imagerie peinte et populaire alsacienne, 1977
  • Patrick Hamm, Freddy Sarg, Illkirch-Graffenstaden et ses environs vers 1900, Barembach, Gyss J.-P, 1987
  • Patrick Hamm, Francis Knaus, Freddy Sarg, Jean Willer, La Robertsau et ses quartiers environnants vers 1900, Illkirch-Graffenstaden, Éd. le Verger, 1988
  • Jean-Paul Haettel, Freddy Sarg, RenĂ© Schwartz, et al., Strasbourg et ses ponts, Illkirch-Graffenstaden, Éd. le Verger, 1990
  • Jean-Marc Hutt, Freddy Sarg, Livre noir du tram de Strasbourg : dĂ©veloppement et communautĂ©, Holtzheim, [s.n.], 1991
  • François Lotz, Freddy Sarg, Les sacs de dot dĂ©corĂ©s, Pfaffenhoffen, MusĂ©e de l'imagerie peinte et populaire alsacienne, 1994
  • Georges Klein, Freddy Sarg, GĂ©rard Leser, L'Alsace et ses fĂŞtes, [s.l.], Difal - Erce - Do Bentzinger, 1995
  • AndrĂ© Braun, et al., Petite histoire de la cuisine alsacienne, Mulhouse, Éditions du Rhin, 1995
  • Dominique Lerch, BĂ©atrice et Freddy Sarg (dir.), De la prostitution en Alsace, Illkirch-Graffenstaden, Éd. le Verger, 1997
  • BĂ©atrice Sarg, Freddy Sarg, Marie-Paule Dolder, Chantal Klein, RĂ©gine Wihlm, Richesses culinaires recueillies Ă  Mittelbergheim et environs, [Illkirch-Graffenstaden], Éd. le Verger, 1999
  • Raymond Matzen, BĂ©atrice et Freddy Sarg, Le savoir-rire alsacien, Illkirch-Graffenstaden, Éd. le Verger, 2004

Notes et références

  1. Louis Schlaefli, « Sarg Freddy », dans Fédération des sociétés d'histoire et d'archéologie d'Alsace, Nouveau dictionnaire de biographie alsacienne, Vol.VII, Reif - Ta, 1997, p. 3371.
  2. Le Mariage en Alsace : rites, coutumes et croyances, hier et aujourd'hui, Université de Strasbourg, 1976, 366 p. + pl.
  3. Fédération protestante de France, Annuaire de la France protestante, Charvieu, S.M.P.P., p. 380.
  4. Site de la Banque alimentaire du Bas-Rhin.

Voir aussi

Bibliographie

  • Sylvie Baltzinger, « Freddy Sarg, pasteur de la paroisse d'Illkirch Â», dans Info Graff, no 20, 1986
  • Louis Schlaefli, « Sarg Freddy », dans FĂ©dĂ©ration des sociĂ©tĂ©s d'histoire et d'archĂ©ologie d'Alsace, Nouveau dictionnaire de biographie alsacienne, Vol.VII, Reif - Ta, 1997, p. 3371-3372

Article connexe

Liens externes

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